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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
濃厚辛まぜそば&魯肉飯！
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2024/08/12 更新
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旭街道沿いで名鉄瀬戸線三郷駅から南南東方向に約900mに位置する麺喰さん。
岐阜県関市の名店、白神さん出身との事で期待値が爆上がりです。
店舗西側に駐車場もあり、アクセスは車の方がほとんどといった感じ、日曜日の午後1時過ぎくらいにお邪魔しましたが、外待ち3組、店内にも3組くらいの待ちがありました。
待つ事30分くらいで店内待ちへと案内され、店内に入るタイミングで食券を購入するように案内され、この日の暑さに負けない気合いで濃厚辛まぜそば1,050円とお薦めメニューの魯肉飯400円をポチッと！
カウンター席や座敷席もあり、子連れ家族の楽しんでいる姿からホスピタリティの高さが溢れてます。
店内で10分くらい待ったところでテーブル席に案内されました。
着席から10分くらいで濃厚辛まぜそばが着丼！
続いて魯肉飯も着丼です。
濃厚辛まぜそばの肉ミンチのボリュームと熱々の石鍋がチンチンで美味そうな湯気を立てています。
小ネギと肉ミンチのビジュアルを崩すのに抵抗ありましたが、まぜそばですから…
丹念に混ぜ混ぜします。
肉ミンチ、小ネギ、もやし、麺、唐辛子が撹拌されたところで熱いので取皿代わりの小丼に移して粗熱とりつつ、啜る！
アツーウマァー！
想像を超えた濃厚豚骨魚介系のパンチのある味がしっかりとした辛味と共にワシッモチっとした中太麺に上手く絡んできます。
ひとくちで口の中いっぱいに肉々しい旨味とパンチが弾け、一発でダウンを奪われるくらいの破壊力。
こういう分かりやすい味、大好きでジャンクさもたまらない。
そこにゴロッとしたカタチを残しつつ角切りにされた焼豚を乗せてゆで卵一個がライドオンしたボリューミーな魯肉飯合わせて頂きます。
たっぷりのチャーシュー出汁を帯びた魯肉飯がこの値段でいいんですか？
甘めのタレ味ながら1本乗った唐辛子を齧りながら食べると良い感じ。
うん、このお店の味好きです。
おまけにライスおかわり無料のサービスの良さ、ダメとは知っていますが追い飯で負い目を感じながら背徳雑炊の完成です。
無我夢中で頂き、完飲完食でご馳走様でした！