「餃子」で検索しました。
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名古屋駅のJRセントラルタワーズ13階に開業当時から入っている中村区柳橋にある江南本店さんの分店。 受付で待ち人数を伝えて、プラスチックの案内番号を受け取ります。 午後2時を過ぎた位でしたが、10組程の待ちが… 20分〜30分くらい待ったところで席に案内されました。 待ちの間に注文を取ってくれ、着席から間も無くしてラーメンが着丼します。 老舗の鶏ガラ多めに豚骨が入ったしっかりとしたスープに絶妙な塩梅のカエシが合わさった上品な安定した味の柳麺。 ノスタルジックすら感じさせる旨味タップリのラーメンはMy daughterに与えて… ワタシは、午前中のランニングからの空腹感を抱えつつ昼下がりの黄金泡酒のおつまみセット（おつまみメンマ＋唐揚げ2個＋春巻1個）&ニラニンニクラーメン。 柳麺が美味いのは、知っているけ飲やりながら食すなら、是非、このパンチが利きまくった一杯を！ お父さん、ラーメン美味しいよ。 少しあげるよ。 優しいお言葉に甘えて、まだ娘の味覚の守備範囲外にある焼豚をパクり、ビールで流し込みます。 うーん、最高！ ノーマル焼豚の絶妙な味。 再びニラニンニクの世界へ… 濃い目のスープに輪切り唐辛子とローストした刻みニンニクが入っていて、スープの塩味に絶妙なアクセントを付けてくれます。 やや長めの細麺を啜る度、濃い目のスープが絡みつき口一杯にニラやニンニクの風味が広がります。 それを味わいたくて、何度も反復しつつ、ビールを挟む。 これが悪魔的に美味い！ あっという間に完食。 娘の食べ残しを期待し横目にビールを流しこみつつ、余韻に浸る。 ついつい、レンゲに手が伸び、残したスープを飲んでしまいます。 娘は、見事に完食。 淡い期待は、美味しいラーメンの余韻で払拭し、美味しいラーメンに感謝。 ご馳走様でした！
2024/01訪問
1回
宇都宮みんみん！
2025/02訪問
1回
ラスト宇都宮餃子！
2025/02訪問
1回
特製大盛ラーメン！
2024/11訪問
1回
味噌チゲラーメン！？
2025/02訪問
1回
彩華ラーメン！
2025/01訪問
1回
これこれ、この味。
2025/02訪問
2回
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