ファーストペンギン2020さんが投稿したすし匠 齋藤(東京/赤坂見附)の口コミ詳細

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東京食べ歩き

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すし匠 齋藤赤坂見附、赤坂、永田町/寿司

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

にぎりとつまみの絶妙なバランスに惚れた

赤坂のすし匠齋藤、初めて伺いました。
鮨屋で珍しく、靴を脱いで店内へ。カウンターは10席ほどで、雰囲気は抜群です。

つまみからのにぎりタイプではなく、最初は交互に出してくれます。つまみはどれも最高に美味しかったです。

にぎりは、ネタに合わせてシャリを変えているようで、そこにもこだわりを感じます。もちろんオールパーフェクトに美味しかったです。

一通り出た後に、まだお腹に余裕があればと諭され最後に食べた[おはぎ]と言われるトロタクのにぎりも絶品でした。

なかなか予約が取れませんが、また伺いたいです。

2020/06/18 更新

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