4回
2021/03 訪問
最後はフードファイトになる赤坂赤酢
赤坂赤酢さん、定期訪問しています。
まずお店の場所がすごいです。お寺の敷地内?にあり、初回で迷わずたどり着けた人はいないでしょう。
いつも通り、シャリ切りからスタートです。
にぎりは流石のクオリティです。マグロ3種から、コハダ、アジ、イワシなどかはじまり、お皿ぎりぎりにのせる車海老、ウニの肝ソース、いつも通り美味しいです。
そして、最後に雰囲気が変わります。いきなりフードファイトの開始です。
トロタクの大きさを選べるのですが、そのサイズが極小、小、中、大、バクダン、テポドンとあり、バクダンあたりからはフードファイトそのものです。
(ちなみにテポドンはバクダンをクリアした人のみ次回に注文できます)
私は中にしましたが、バクダンを頼んでる人もいて見てるだけでお腹いっぱいになりました。笑
また次回、楽しみにしてます。
2021/04/04 更新
2020/11 訪問
赤坂赤酢で赤酢鮨を堪能
赤坂の裏通りにある赤酢、お寺の敷地内にあり初来店では必ず迷うでしょう。
今回は18:00の回で伺いました。赤酢のシャリ切りからスタートです。肴か三品ほどでてきて、マグロを3貫。このマグロのタイミング、私は好きです。
その後に名物のキンメからの白子を。
そして、本格手に握りに入っていきます。
最後は、トロタク。私は中にしましたが極小、少、中、大、爆弾、テポドンを注文できます。テポドンは特大をクリアした人限定で予約することができ、前回クリアした仲間が今回は挑戦しましたが、食べきれていませんでした。この最後はフードファイター気味になるところがまた面白いです。
次回の予約もさせていただき、また来年楽しみにしてます。
2020/12/10 更新
2020/10 訪問
赤酢から始まり赤酢で終わる赤坂赤酢を堪能
初訪問させていただきました。予約が取れなくなる前にルーティン化しておきたく予約電話をするとすでに予約で1ヶ月先くらいまでは埋まってました。
場所はとても分かり辛いです。お寺へ入っていくと向かって右側に道が出てきて、その先にお店があります。これお寺の敷地内?と思うほどです。
最初は赤酢のシャリ切りのパフォーマンスから始まり赤酢とシャリを一口食べてからスタート。
つまみから始まり、途中良いタイミングで握りが入ります。この感じ、好きです。炊きたての赤酢のシャリが程よい硬さでネタとの相性は抜群です。
最後は大きさを選べるトロタクを。小、中、大、爆弾、テポドンがらあり、私は中にしましたが友人は爆弾を注文。見事食べ切り次回のテポドンの挑戦権をゲットしていました。(テポドンは爆弾を食べた人が次回の予約時に予約できるそうです)
次回の予約もさせていただき、これから定期訪問させていただきます。
2020/10/09 更新
赤坂赤酢さん、定期訪問させていただいてます。
場所は浄土寺の敷地内にあるため、とても分かり辛く最初は皆さん迷います。
店内はカウンター8席で大将1人で全員分を握ります。
にぎりはマグロ3種類からスタートです。もちろんシャリは赤酢です。
その後もバランス良くにぎりってくれて、最後は赤酢名物のトロタクです。このトロタクでいきなりフードファイトに突入します。
シャリを極小、小、中、大、特大、バクダン、テポドンと選べるのですが、この破壊力が半端ではないです。写真のトロタクがテポドンです。私ではありませんが一緒に行った人は食べきっていました。
※テポドンは一度バクダンを食べた人でないと注文できません
またこの日も良いものを見させていただきました。
また次回もよろしくお願いします。