2回
2025/05 訪問
銀座：10ヶ月ぶりのむらやま
2025/05/29 更新
2023/08 訪問
銀座:8ヶ月ぶりの訪問、流石の一言
ここ3-4年ほど、伺った際に次回の予約をさせてもらうというルーティンで通っている「むらやま」さん。
以前は、数ヶ月後なら比較的に予約が取りやすかったのですが、前回も今回も8ヶ月後でした。
今回、次回の予約をさせて頂きましたが、なんと10ヶ月後でした。大人気店です。
お鮨は言う事なく、もちろん美味しく美しいです。
ただ、やはりここの名物と言えば鮑です。鮑の肝ソース合えは、本当に絶品です。
また来年たのしみにしてます。
2023/10/09 更新
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前回むらやまに来たのは2024年の7月でした。
もうかれこれ5年ほど通わせてもらってますが、だんだんと次回の予約が遠くなっていきます。
ただ、２年に3回くらいのペースがちょうどいいですね。
むらやまの鮨は素晴らしい。
本当に美味しい。
最近は、偽高級鮨のようなお店がたくさん出てきて、値段もかなり高い中で、むらやまも以前よりは高くなりましたが、トータルで満足です。
次回は、来年です。
来年も大将の鮨を楽しみにしてます。