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本物の力!フィッシュ&チップスは、本当に美味しくて本格的な味わいです!カリッと揚げられた衣は香ばしく、中の白身魚はふっくら柔らか。絶妙な揚げ加減で、魚の旨味がしっかりと感じられます。また、付け合わせのグレイビーソース(肉汁)は濃厚で、ポテトと絡めると一層美味しさが引き立ちます。さらに、マッシュした豌豆(ピースープのようなペースト状のもの)は優しい甘みが特徴で、魚やポテトとの相性が抜群です。全体のバランスが絶妙で、一口ごとに満足感が得られます。イギリス伝統の味を堪能できる一品で、まさに正宗のフィッシュ&チップスと言えるでしょう!
2025/01訪問
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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
高山/ステーキ、ハンバーグ、牛料理
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まさに天ぷらのようなさっぱりなパン粉は特徴。当日のミディアムウェルのアジフライはアジフライの概念に昇華させる。全品推薦できると思う。