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パパイヤ石塚のレストランガイド
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パパイヤ石塚
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1回
昼の点数：4.5
2025/01 訪問
非常に上質な中華そば
出張の合間にラーメン。福山駅から少し離れたこばやしさんへ。立地的な影響かたまたまか、お昼時の訪問だったが結構空いていた。入店した際に、食券機は外の右側と言われたと思ったが、店外で探せど食券機が見つからない。私の聞き違いだったようで、店内の右手にありました。。中華そばと煮玉子を注文。ラーメンは濃い目の色合いの醤油スープに脂が浮いている。ネギ、メンマ、煮玉子、肉の盛り合わせも美しいし、肉も数種類（3種類？）入っていて期待値大。麺は中太のストレート麺。コシも適度でスープともよく絡み美味しい。そのスープはキリっとした濃い目の醤油味でとても好み。肉もそれぞれが美味しいし、全体的に非常に調和がとれている。尾道ラーメンを想定していましたが、良い意味で期待を裏切られました。非常に上質な中華そばが食べられ大満足でした。
2025/02/18 更新
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出張の合間にラーメン。
福山駅から少し離れたこばやしさんへ。
立地的な影響かたまたまか、お昼時の訪問だったが結構空いていた。
入店した際に、食券機は外の右側と言われたと思ったが、
店外で探せど食券機が見つからない。
私の聞き違いだったようで、店内の右手にありました。。
中華そばと煮玉子を注文。
ラーメンは濃い目の色合いの醤油スープに脂が浮いている。
ネギ、メンマ、煮玉子、肉の盛り合わせも美しいし、
肉も数種類（3種類？）入っていて期待値大。
麺は中太のストレート麺。コシも適度でスープともよく絡み美味しい。
そのスープはキリっとした濃い目の醤油味でとても好み。
肉もそれぞれが美味しいし、全体的に非常に調和がとれている。
尾道ラーメンを想定していましたが、良い意味で期待を裏切られました。
非常に上質な中華そばが食べられ大満足でした。