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パパイヤ石塚のレストランガイド
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パパイヤ石塚
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1回
昼の点数：4.5
2025/05 訪問
洋食？
お昼時を過ぎた時間帯、潮の前を通ると行列無し。という事で、お昼は早めに食べましたが遅めの追加ランチ。階段を少し下って入店してしまいました。店内は少し暗い感じでレトロな喫茶店のような感じを受けた。時間が遅めのせいか、店内は50%くらいの客の入り。そして店員はなんと1人！！大丈夫かなと勝手に心配しながら鶏白湯そばをオーダーしました。メニューもそこそこ多いだろうに、1人で作って片付けてと大変そうだが、ゆったりと淀みなく作業されている感じ。オーダーした鶏白湯そばは見た目も非常に美しく、洋食やフレンチ料理と間違うくらいに感じた。スープは上質なポタージュのよう。ラーメンとしては違和感を感じるかもしれないがとても美味しい。具も凝っていてベーコンアスパラ、ポーチドエッグ？、ブロッコリー、焦がしネギ？、パセリ？とオシャレ。どれもスープと調和していて美味しい。特に大きめのアスパラが良い。麺も美味しいが、少し存在感は弱い。でもそれで十二分。非常に珍しく美味しい、完成度の高いラーメンをいただきました。値段も東京では安い方だと思います。
2025/06/12 更新
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お昼時を過ぎた時間帯、潮の前を通ると行列無し。
という事で、お昼は早めに食べましたが遅めの追加ランチ。
階段を少し下って入店してしまいました。
店内は少し暗い感じでレトロな喫茶店のような感じを受けた。
時間が遅めのせいか、店内は50%くらいの客の入り。
そして店員はなんと1人！！
大丈夫かなと勝手に心配しながら鶏白湯そばをオーダーしました。
メニューもそこそこ多いだろうに、1人で作って片付けてと大変そうだが、
ゆったりと淀みなく作業されている感じ。
オーダーした鶏白湯そばは見た目も非常に美しく、
洋食やフレンチ料理と間違うくらいに感じた。
スープは上質なポタージュのよう。
ラーメンとしては違和感を感じるかもしれないがとても美味しい。
具も凝っていてベーコンアスパラ、ポーチドエッグ？、ブロッコリー、
焦がしネギ？、パセリ？とオシャレ。
どれもスープと調和していて美味しい。特に大きめのアスパラが良い。
麺も美味しいが、少し存在感は弱い。でもそれで十二分。
非常に珍しく美味しい、完成度の高いラーメンをいただきました。
値段も東京では安い方だと思います。