ギルナムさんが投稿した笹乃雪(東京/鶯谷)の口コミ詳細

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笹乃雪鶯谷、日暮里、入谷/豆腐料理

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

お豆富尽くし

移転前から行ってみたかったお店で念願叶ってランチで伺いました。
移転前はもっとお手頃で単品で色々頼める印象だったのですが移転後の予約時はコースが2コースのみ。伺う頃にアクセス確認のためホームページを見ると1コースのみに変更となっていました。
お料理はどれも優しい味でとても美味しかったです。冷奴はそのままひとくち食べると豆の味と甘み、その口溶けがいつも食べているお豆腐とは比べ物にならない程でした。
また揚げ物の土佐豆腐の天ぷらは鰹節を衣に使っていて口に広がる鰹の味とサクサクの食感に中のお豆富がトロトロで絶品でした。
ご飯も桜餅を模していて季節感もバッチリ。
お豆富尽くしで物足りない無いかなぁと思ったのですがとんでもない!お腹いっぱいになって大満足でした。

  • 右のお豆富はお麩やきゅうりを混ぜて自分で作る白和え

  • 色々な薬味が楽しめる冷奴

  • これがお目当てだった餡掛け豆富優しい味付け

  • お豆腐のスープ具のつくねが美味しい

  • 湯葉とがんも

  • 土佐豆腐とウド、タラの芽の天ぷら

  • そら豆の摺り流し

  • 桜餅を模したご飯物

2025/03/08 更新

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