南森王さんが投稿したらーめん颯人(大阪/南森町)の口コミ詳細

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南森王 (50代後半・男性・神奈川県)

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らーめん颯人南森町、大阪天満宮、なにわ橋/ラーメン

3

  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

味噌ラーメンなら、こちら

大好きな味噌ラーメン。

1組待ち。
こちらは、6人単位で回転するの。
だから、行列が、6人以内なら1組待ち。

注文は迷わず味噌ラーメン。
煮卵もトッピング。

マスターの調理はとても手ぎわがよくて、見ていて興奮するの。

味はいつも通り。
美味いよ!
ただ、いつのまにか、値上がりしてました。

2021/10/09 更新

2回目

2020/12 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

やっぱり味噌だね

空模様が怪しい休日。
颯人さんの前を歩いたら、なんと、わずか一人待ち。
これは食べるしかありません。

過去に、裏醤油からデビューしてしまったので、今日は本流の味噌ラーメン。

スープを一口飲んだら、人気の訳がわかります。
信じられないくらい美味かった。

ごちそうさまでした。

2021/08/22 更新

1回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

オーケストラの指揮者みたい

南森町にある超繁盛店。
いつも長い行列。
覚悟を決め開店20分前に到着。
この時点で、14番目。
やはり大人気だ。

カウンター6席を店主ひとりできりもり。
注文取ってからがすごいのなんの。
人気の味噌ラーメンは鉄鍋でもやしを炒めて、味噌を絡めて、塩ラーメンと醤油ラーメンは味噌ラーメンに比べて、麺の湯で時間が早かったりで、とにかく、手際がすごい。その調理を見ていて飽きないの。オーケストラの指揮者みたいに調理してた。

注文したのは裏しょうゆ。
スープ、全部飲んじゃった。
美味かった。

でも、次回は、味噌ラーメンを食べてみよう。

ちなみに、6人さばくのに15〜20分くらいかな?

2019/12/20 更新

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