w.yasu83さんが投稿した博多一双 祇園店(福岡/祇園)の口コミ詳細

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博多一双 祇園店祇園、櫛田神社前、博多/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

豚骨カプチーノ!濃厚なのにスッキリ!

食べログ百名店ラーメン部門WEST2020から2024の5年連続選出店✨(博多駅東本店が対象)
博多一双は福岡の博多駅東本店、中洲店、祇園店の3店舗に加えて、新横浜ラーメン博物館にも出店
濃厚な豚骨スープは"豚骨カプチーノ"と呼ばれている
地元福岡帰省時はいつも大行列で中々行けず、テレビでも時々放映されてかなり気になっていたが、ようやく初来店⤴️
前夜の4軒はしご酒から朝食べたうどんがお腹に残っていたので「特製ラーメン」は我慢して、「味玉ラーメン」を券売機でオーダー。
着丼するとビジュアルが"ザ・豚骨ラーメン"と呼びたくなる豚バラチャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギ、ノリの理想のスタイルスープはまろやかで見た目以上にあっさりで、めっちゃ美味い✨麺はバリカタをオーダーし、細麺がつるつるで喉越しが良くVERY GOOD!
途中味変で辛子高菜としょうが(赤でなく白)を入れて、これまた博多ラーメンの基本トッピングスタイルを交え、大満喫しました

2025/10/15 更新

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