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食べログ百名店6回選出店✨（2017〜2024うち6回）
鹿児島中央駅東口から徒歩3分の超人気店鹿児島旅行のランチで訪問
台風がその夜に直撃した日でまあまあの雨でしたが口コミ通りの超人気店でこの悪天候で12時前に到着するも約50分待ち。ありがたいのは店員さんと会話後に受付システムで携帯番号を登録して、順番になると携帯へ連絡が入り、並ばずに済みましたちなみに開店11時であれば予約ができるとのこと。
夫婦で「上黒豚ヒレカツ定食200g」¥3,000-、「上黒豚ロースカツ定食250g」¥2,700-をオーダー。共に『鹿児島県産黒豚』使用の表示あり。その鹿児島県産の黒豚は、高い品質で知られ、国産銘柄豚バイヤー調査で堂々の第1位て豚肉の王様らしい 「上黒豚ヒレカツ」は一頭から約2食分しか取れないめちゃくちゃレア！
店員さんからオーダー時、『ピンク色のレアな揚げ加減が特徴で大丈夫か』と聞かれ、もちろん喜んでOK！
レア＆レアで✨食べる前からテンション上がるね⤴️
定食はたっぷり千切りキャベツ、ご飯、味噌汁、小鉢、香物が付いていますベジファースト派（血糖値の急な上昇防止）の私はガッツリとんかつ食べる前にキャベツを食べられることが嬉しい
とんかつに付けるタレは、テーブルにゆずみそ、しょうゆだれ、ソースがあり、他に塩、からし、マヨネーズを店員さんへ声掛ければ提供OK今回はマヨネーズ以外を全て堪能ドレッシングはないと記載あり
２つの定食が順番に届くと、どちらもとんかつがめっちゃデカくて分厚さに圧倒！ 「上黒豚ヒレカツ」は脂肪分が少ない赤身でありながら柔らかジューシーで、バリうま〜！「上黒豚ロースカツ」は豚肉の旨さが凝縮された部位らしく、黒豚の脂身の濃厚な甘味とジューシーでめちゃうま〜！どちらもまずは黒豚本来の旨みを味わうために塩でいただき、そして順番に3種類のタレとからしを付けて食べ比べし、かなり大満足でした！タレはその中でも珍しいゆずみそがとても気に入ったね！黒豚の本場鹿児島で食べるとんかつはまさに"豚肉の王様"だったね！
ご飯は大盛無料で、子供に少し上げるために１つ大盛りにするとかなりの多さにびっくり（写真じゃわかりにくいけど）