w.yasu83さんが投稿した浅草うな鐵 浅草駅前本店(東京/浅草)の口コミ詳細

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東京拠点の居酒屋、ラーメンなどグルメ愛好家❤️‍

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浅草うな鐵 浅草駅前本店浅草(東武・都営・メトロ)、浅草(つくばEXP)、本所吾妻橋/うなぎ、焼き鳥、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

浅草で絶対に寄るべき世界唯一の"塩ひつまぶし"✨

銀座線浅草駅5番出口徒歩1分未満、アクセス抜群
浅草駅(東部・都営・メトロ)から徒歩2分
食べログ3.48高評価店✨(2025/12時点)
伝統と革新が融合したうなぎ料理専門店
東京初「浅草ひつまぶし」や世界唯一「塩ひつまぶし」
希少部位串焼き5種など多彩で個性的メニューが魅力
隅田川やスカイツリーを望む最高のロケーション
職人の技と極上の味を堪能できます
うなぎ養殖発祥地・浜名湖ブランド「でしこ」大人気
養鰻125年の歴史を感じながら、浅草観光の前後に
贅沢なランチやディナーに1万円〜コース料理あり
時期によっては、天然ウナギの入荷もあり‼️
— ひつまぶし三段階の食べ方 —
【塩】
①山椒塩を和えて、風味豊かにさっぱりと
②本山葵の自然の辛味で
③ゆずとしその葉乗せて、ダシの旨味でさっぱりと
【タレ】
①お椀にそのまま、しその葉とのりの香りで
② 次に“わさび・ねぎ”など薬味で風味UP
③最後は薬味を乗せて出汁をかけて“うな茶漬け”に
—————————————————————————
【実食レポ】
アラカルトで予約
家族で1階奥の席で、ゆっくり居心地良く過ごせました
店員皆さんサービス対応がとっても素晴らしかったです✨
実食したメニューをコメント
◾️浅草ひつまぶし(塩&タレのWセット)
世界唯一の"塩ひつまぶし"と東京初"浅草ひつまぶし"をダブルで食べれるなんです素晴らしすぎるメニューを堪能✨塩は脂の旨味がよりクリアで、タレは王道の甘旨さで✨三段階×2種類=6種類の味変で最後まで飽きさせない、そしてカリッとして最高にうまい超贅沢な味一杯で味が変わる、満足度の高いひつまぶし⤴️
◾️りんごと大根なます イクラ掛け
鰻の合間にちょうどいい“さっぱり”、いくらが贅沢を演出✨
◾️う巻き
出汁と鰻の旨味がしっかりで、ふわっと優しい食べ心地
◾️江戸前蒲焼 松重セット
炭火がとても香ばしく、ふっくら蒲焼がめっちゃ美味い
ひつまぶしのカリッと食感と全然違う感覚で食べ比べて幸せ
◾️鰻串 4種セット(かぶと、ヒレ、きも、短尺) ※レバーを入れて5種があるが、この日は売切れ
部位の全てを使い切り、部位ごと香りも食感も違う楽しさ
◾️瓶ビール
乾杯の基本だね
◾️日本酒(智則/栄光富士)
智則=キレよく蒲焼と相性◎
栄光富士=華やかで塩に合う◎
日本酒ペアリングが鰻によく合って、飲みやすくてGOOD
たくさんの鰻料理を贅沢に楽しみ超満喫でした♡
浅草で絶対に寄るべき‼️絶品鰻の観光名所‼️

2025/12/05 更新

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