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むかん横浜 日ノ出町、黄金町、伊勢佐木長者町/ラーメン、油そば・まぜそば
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夜の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
濃厚牡蠣バター
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2025/11/30 更新
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有名な「むかん」さんへ。中はフードコートのようなスタイルで、基本セルフ方式です。
味変の調味料なども自分で取っていきます。
土曜の夜に伺いましたが、空いていました。
以下の2品をオーダー。
・牡蠣塩ラーメン
・肉丼
牡蠣塩ラーメン、バターと牡蠣の旨味がすごいです。バターがよく効いていて、思ったより濃厚。ラーメンなんですがどこかイタリアンチックな味。ファンが多いのも頷けます。
肉丼も普通に美味しいです。薄切りのチャーシューとタレが良く合いますね。
友人が牡蠣バターたまご麺をオーダーしていましたが、こちらも凄く美味しかったです！麺そのものが美味しいのと、牡蠣バターの濃厚さが加わり最高でした！どちらかといえば牡蠣塩ラーメンよりこちらの方が好みかも。次回はたまご麺をオーダーしたいです。
ご馳走様でした！