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夜の点数：3.9
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.8 ］
名古屋出張で伊勢に宿泊
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2024/04/22 更新
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このお店へ訪問するために出張を調整
念願の食事です。
フレンチに出入りした事もない、部下を３名引き連れ、
岡崎経由名古屋でドタバタと仕事を済ませ、
その足でレンタカーに乗って明和町へ。
18時の予約で8分前に現地到着。
季節柄辺りはすでに暗く、お店も時間前だからなのか
明かりひとつない状況。初来店で見知らぬ街に不安だらけな自分。
入口に向かい、扉の中の様子をうかがうと・・・・
時間となり、カラカラという音とともにシェフが迎え入れてくれました。
ほんの少しの不安は、大きな期待に変化して
アペリティフから最後まで全ておすすめをお願いしてしばし、
初体験者達の緊張感が伝わる独自の雰囲気の中、
自作の抹茶茶碗で供されるスープから始まりました。
ワインをがぶがぶ飲み干す彼らに違う意味でドキドキし、
じゃんけんで負けた運転手担当と一緒になって教育的指導
素材はモチロン地元のもの。
大きな魚拓が示す通り、魚もシェフが自ら海で調達。
器もシェフが焼いているそう・・・・・
食事の時間と空間の全てを演出したいというそんな思いを
しっかりと味わえた素敵な時間でした。
会計時に「わざわざ仙台からありがとうございます」
「仙台で何か有名な食材はありますか？」とお聞きになるので
色々とあって困りますが、この季節であればセリが良いかと思う。
とお伝えしました。仙台では根を喜んで食べる事をお伝えしたところ
試してみたいと仰っておられました。
いつかまた 恋女房でも連れて伺いたい