-
タン元
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280369 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280369","content_type":"ReviewImage","content_id":301280369,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
タン元
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280372 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280372","content_type":"ReviewImage","content_id":301280372,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
タン元
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280376","content_type":"ReviewImage","content_id":301280376,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
リブ芯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280378 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280378","content_type":"ReviewImage","content_id":301280378,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ミスジ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280380 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280380","content_type":"ReviewImage","content_id":301280380,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
不明(中落ちカルビ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280383","content_type":"ReviewImage","content_id":301280383,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
不明(中落ちカルビ)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280387 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280387","content_type":"ReviewImage","content_id":301280387,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
レバー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280391","content_type":"ReviewImage","content_id":301280391,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
レバー(ごま油と塩)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280401 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280401","content_type":"ReviewImage","content_id":301280401,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
レバー(青森県産ニンニク醤油)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280409 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280409","content_type":"ReviewImage","content_id":301280409,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
レバーバーガー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280410 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280410","content_type":"ReviewImage","content_id":301280410,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
レバーバーガー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280413","content_type":"ReviewImage","content_id":301280413,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ササミ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280414","content_type":"ReviewImage","content_id":301280414,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
バインミー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280415 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280415","content_type":"ReviewImage","content_id":301280415,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
バインミー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280417 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280417","content_type":"ReviewImage","content_id":301280417,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
バインミー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280420","content_type":"ReviewImage","content_id":301280420,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
バインミー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280423","content_type":"ReviewImage","content_id":301280423,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ハツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280424","content_type":"ReviewImage","content_id":301280424,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ハツ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280425 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280425","content_type":"ReviewImage","content_id":301280425,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ミノ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280426 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280426","content_type":"ReviewImage","content_id":301280426,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
カンジャンセウ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280427 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280427","content_type":"ReviewImage","content_id":301280427,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
キムチナムル盛り合わせ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280429 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280429","content_type":"ReviewImage","content_id":301280429,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
アイスクリーム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280430","content_type":"ReviewImage","content_id":301280430,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
アイスクリーム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280431","content_type":"ReviewImage","content_id":301280431,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280433 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280433","content_type":"ReviewImage","content_id":301280433,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280434 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280434","content_type":"ReviewImage","content_id":301280434,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店主(テヨン氏)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280437 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280437","content_type":"ReviewImage","content_id":301280437,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
内観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280439 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280439","content_type":"ReviewImage","content_id":301280439,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-301280442 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-301280442","content_type":"ReviewImage","content_id":301280442,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
☆オススメポイント☆
①予算に応じてコースをカスタムできる
②老若男女問わず愛される気さくな店主
【オススメ利用シーン】
友人/知人/職場の人との利用
【メニュー】
「おまかせコース(8,800円)」
【1〜7枚目】
「タン元」
「リブ芯」
「ミスジ」
「不明(中落ちカルビ？)」
なんとも美しい見た目で、こんなにもサシが綺麗に入ったタン元はあまり見かけない。
そんなタン元は、とにかくプリプリで、かなり味わいが強く、脂身の甘味を堪能できる。
シンプルにレモンとネギでいただくのが一番美味しく味わえる。
リブ芯は、
柔らかい肉質で、赤身も程よく、おろしポン酢のすっきりとした風味もよく合う。
ミスジは、
山形牛の和牛のもので、とろけるような食感。
柚子胡椒の辛味が肉の甘味を引き立てる。
店主の方が名前はないと仰っていたステーキのように大きなこちらは、中落ちカルビのように脂身がかなりしっかりと乗ったお肉。
肉汁がすごく、調味料はかなり控えめで、シンプルに楽しむのがいい。
【8〜13枚目】
「レバー」
「ササミ」
レバーは、なんと3種類の食べ方でいただく。
1種類目は塩とごま油でシンプルに。
かなり厚切りで、全く臭みがなく、レバー本来の甘味を楽しめる。
レバーの品質に自信がないと、この厚切りでは提供できないことだろう。
2種類目は青森県産ニンニク醤油で。
パンチと辛味のある味わいになり、よりレバーの甘味が引き立てられる。
そして3種類目は名物の一つのレバーバーガー。
レバーにサワークリームのようなクリーム、そしてカシスを少しプラスして、甘みと酸味、そしてレバーの旨みがマリアージュされる。
ササミは、
サシが綺麗に入っており、柔らかくもありかつ肉の旨味も楽しめる。
【14〜20枚目】
「バインミー」
「ハツ」
「ミノ」
バインミーは、
なんと脂身の乗った牛肉とハツを使った贅沢なもので、さらにパクチーも山盛りに盛っていただいた。
ソースにはハンバーガー風のジャンキーな味わいのもので、最高にお肉とよく合う。
これほどまでにお肉が美味しいバインミーはそうそう出会えない。
そんなバインミーにも入っていたハツは、シンプルに焼き上げて、さらに辛子と共にいただく。
新鮮ゆえ、サクサクとした食感が楽しい。
ミノは、
塩ダレでしっかり絡めて、蒸し焼き風にして仕上げる。
コリコリの食感と塩ダレの味わいがクセになる。
【21〜24枚目】
「カンジャンセウ」
「キムチナムル盛り合わせ」
「アイスクリーム」
カンジャンセウは、
店主の地元韓国の醤油を使った本格派。
濃い味わいと、大ぶりな天使の海老の食感がクセになる。
キムチとナムルは、現地仕込みのもので、なんと9種類も提供していただいた。
特にキムチは辛味もやや強めで、旨味がとにかく濃厚。
ついつい箸が伸びてしまう。
そしてデザートのアイスクリームは、
自家製のもので、まるでミルクセーキのように濃厚な卵感を感じるアイスクリーム。
焼肉屋さんの中でもここまで美味しいアイスクリームはなかなか出会えない。
半分はそのまま、残り半分にはコーヒーをかけてアフォガード風にしていただける。
【まとめ】
川崎のお隣にある八丁畷駅。
そんな場所に2021年9月にオープンし、昨年焼肉百名店2024を獲得した話題のお店「焼肉 ホルモン Beef Boss」さん。
こちらのお店の魅力はなんと言ってもエンターテイメント性溢れる、ココでしか楽しめない焼肉体験。
店主のテヨン氏は飲食業界でもトップクラスに気さくな方で、とにかく場を盛り上げてくれる。
そんな世界観に惹かれ、何度も再訪される方がいるのにも納得である。
また、人気の秘訣はその圧倒的なコスパにもあり、予算に応じてコースを組み立ててくれる上、どのコースも満足度は予算を遥かに超える内容。
都内ではなかなか実現できないレベルのコストパフォーマンスである。
この日は休日の19:20に予約をして訪問。
かなりの人気店舗ゆえ、なんと3ヶ月程度は埋まってしまっているのだとか。
決してアクセスがいいとは言えないが、八丁畷に行く価値は十二分にあると感じられるお店であり、かつ何度も足繁く通いたくなるとも思えるお店であった。