dorad630さんが投稿したラーメンかいざん船橋店（千葉/京成船橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメンかいざん船橋店京成船橋、船橋、東海神/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

船橋駅から、徒歩3分くらいでしょうか。
13時過ぎの訪問でしたが、待ちは５人程度でした。
回転も早く、5分後には着席、15分後には着丼。
頼んだのは、チャーシュー麺（950円）と卵（100円）
スープは馴染みのあるラーショ系とんこつ。
他のラーショよりも、味に深みを感じます。
魚介の深みなのか、なんなのか。
いい感じです。
チャーシューは、思っていたよりも暑い。
肉肉しく、美味しいですが、個人的にはもう少し薄くてしっとりホロホロしていた方がよい。
卵は、残念。こだわりは皆無。自宅でも作れるレベルです。
次行く機会があれば「かいざんラーメン」にします。

2023/05/25 更新

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