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うなぎ 桜家三島広小路、三島田町、三島/うなぎ、日本料理、丼
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昼の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
「うなぎ 桜家」――伝統の趣とともにいただく、極上のうな重。
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2025/04/23 更新
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静岡県・三島の名店「うなぎ 桜家」。創業1856年、歴史ある建物に一歩足を踏み入れれば、そこはもう別世界。静かに流れる時の中で、丁寧に積み重ねられてきた老舗の風格が漂います。
いただいたのは、看板メニューの「うな重」と「鰻きも時雨煮」。
うな重は、三島の湧き水で締めたうなぎを丁寧に焼き上げ、香ばしくもふんわりとした身に、秘伝のタレが絶妙に絡む逸品。口に入れた瞬間、脂の旨みとタレの甘辛さが広がり、ご飯との一体感に思わずため息が漏れます。
鰻きも時雨煮は、山椒がほのかに香る大人の味わい。濃厚な肝のコクと、しっかりとした甘辛の味付けがあとを引き、まさに“通”がうなる名脇役。
落ち着いた和の佇まいの中で味わううなぎ料理は、心にも深く染み渡る贅沢な時間。三島を訪れたら、一度は立ち寄りたい、歴史と味が息づく名店です。