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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
ここは美味い!
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2024/12/18 更新
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鯛焼きの名店『ひいらき゚』の隣にある。ヒイラギに来る度に若い女性が並んでいるので気にはなっていたが、、
今日、思い切って並んでみた。
具材を自分でボールに入れその重さで基本料金に追加される。初めてでも問題ない。システムは分かりやすい。
味は、、正直言って、、これまでの薬膳スープの中で一番美味い。
薬膳のこれを評価できるほど精通していないので一般的な表現になるが、、旨味がタップリ。酸・苦・甘・辛・塩辛と呼ばれる5つの味のブレンドが良いのだろう。絶妙なまとまりだ。銀座の薬膳料理屋で食べたものよりはるかに美味い。
ただ、辛いのか苦手な私はにはこの辛さはキツイ!
辛さがマイルドと勧められた下から２番目のピリ辛を注文したのだが、唐辛子の辛さでせっかくの旨さが半減した。なんと勿体ないことか。
次は辛さの無いやつを頼みたい。
ご賞味あれ