2回
2023/06 訪問
味付けホルモン 旨い!!
2023/06/29 更新
2020/05 訪問
サービス満点
3週間近く家庭内別居が続いた私達夫婦。
やっとこさ解除しました。
理由はコロナです。
何を食べたいか嫁さんから聞かれ、もつ鍋でもしようか···
ということで、おそらく人が少ないであろう午後にモツを買いに行きました。
防空壕を利用したお店が並ぶトンネル横丁という所です。
2、3軒横には支店もございますが、私はいつも本店で買い物します。
私、「2人でもつ鍋したいんですけど···」
お母さん、「そしたら小腸、大腸、丸腸、ミノで···」
秤に乗せて千円超えてますけど
お母さん、「千円で良かよ〜」
続けて、「ほほ肉入れようか?、ハツ食べるね?、ハチノスは?」
私、「何でも食べるよ」
お母さん、「じゃあ、ミノももう少し入れるね。」
まともに支払うとなると千円では済みませんよ。
嫁さんと一緒に「いつもサービスありがとうございます。」と挨拶して真っ直ぐ帰宅。
もつをひと煮立ちさせてから市販のスープに入れて、他の具材も入れて煮込んで出来上がり(^o^)／
では、いばらきまーす。
あ、常磐釣り師さんに影響を受けてしまいました(^^ゞ
気を取り直し、いただきまーす。
久しぶりに顔を合わせて食べる食事、とても美味しいです。
先月中旬、職場でコロナウイルス感染の疑いが発生。
その後、濃厚接触者は居ないので大丈夫との連絡が入るも皆さん念の為にいろんな対策をされていました。
うちは嫁さんが看護師でして、感染すると院内感染になるかもということで、しばらく家庭内別居という形をとっておりました。
そこまでする?というくらい大変な日々でしたね。
その期間の嫁さんの大変さや、昼夜休みもほぼ無くて大変なリスクを背負い患者さんの治療にあたっておられる医療従事者の方々を思えば、わざわざ出かけてまで寿司食べて幸せなんて言えません。
ホントはお寿司食べたかったけど、家で顔を突き合わせてもつ鍋にしておきました。
店頭
ホルモンたち お母さんの腕が入ってる
もつ鍋の出来上がり
ちょっとよそってみました①
ちょっとよそってみました②
2020/05/05 更新
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防空壕跡にいろんなお店が入ってる、
“とんねる横丁”
その中の１つにあるホルモン屋さんです。
モツ鍋する時は、必ずこちらでモツを買ってます。
ホルモンを焼いて食べようかと買いに行ってみたら、
「普通んとよりも、これが良かよ〜、いろいろ入っとるけん! お得かよ〜。タレも美味しかとよ〜」と味付けホルモンをおばちゃんに勧められました。
「作れば作るしこ売れるとさ」
作っても作ってもすぐ売れてしまうそうです(^_^)
国産牛ホルモンで、ひと袋500円。
いろんな部位が入ってます。
丸腸、大腸、センマイ、ほほ肉、etc···
ビールのおつまみに、フライパンで焼いていただきました。
1人でちょうどいいくらいの量です。
タレもお店特製ですねぇ。良い味してます。
よく売れるのもわかります(^^♪
いろんな食感を楽しめて美味しかった〜。
また買いに行こうっと!!
すみません写真は無しです。
皆さん、想像してくださいね（笑）