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博多炉端 魚男薬院、西鉄福岡(天神)、天神南/居酒屋、海鮮、ろばた焼き
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夜の点数:4.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
初めて経験した味の数々
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2025/08/23 更新
福岡の今泉と薬院のちょうど境目にあるフィッシュマン(魚男)に行きました。
結論から言うと、どれも本当に美味しいです。そして、これまでに経験したことのない料理を味わうことができました。
今回は、定番の①お刺身階段盛り合わせ、②和牛の肉じゃが、③エビと枝豆のアイムドーナツ?、④タイカマの塩焼き、⑤クラシックモダンプリンをいただきました。
刺身はもちろん新鮮で美味しいのですが、マグロとニラを組み合わせて味わえたりと多様な食べ方で楽しめました。
肉じゃがは、これ肉じゃが?と思うほど見た目も映えます。味はビーツと肉じゃがのタレ?がマッチして初体験の肉じゃがでした。
タイカマの塩焼きは、脂がのって身も柔らかくふわふわ。塩味がちょうど良く美味しかったです。
デザートには、プリンをいただきました。クリームにはみりんと塩が加えられており、これまでのプリンで1番だったかも。
本当にどれも美味しく、確実にまた行きたいお店です!