この口コミは、まあさん31さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
自分好みの最高のつけ麺でした
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2026/01/10 更新
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東京に来て数軒行きましたが、ようやく自分好みの味に出会う事が出来ました。
待ち時間は1時以上かかりましたが、カウンター席が5席なので仕方ないです。しかし席に着くと同時につけ麺が提供されました。有難い。
まず麺はしっかり腰のある中太麺でしょうか、甘みを感じるのと小麦の香りがしました。スープは絶品です、魚介系の味にコッテリと動物系の旨みがガツンと来ます。決して重たい感じでは無く、つけ麺のスープを初めて割らないで飲み干してしまう程に最後まで美味かったです。
チャーシュー、メンマ、ゆば等も美味しくいただきました、ご馳走様でした。