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夜の点数：5.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
カジュアルなのに本格。心温まるイタリアン酒場。
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2025/01/17 更新
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お料理の素晴らしさだけでなく、心温まるホスピタリティが素敵なお店です。予約して二名で伺いました。
本日いただいたお料理
◯本日のお魚カルパッチョ盛り合わせ
◯生ハム・プラッター・苺のサラダ仕立て
◯しらすと葱のピザ
飲み物
◯白ワイン
◯食後にコーヒーとスイーツ
カジュアルなのに本格イタリアン。どれも笑顔にさせられる美味しさです。
本日のお魚カルパッチョは、ぷくぷくの帆立、ぷりぷりの海老、厚切りの鰹、鮮やかなサーモン。前菜から気分の上がる一皿。
サラダは生ハムの塩気とまろやかなプラッターチーズの相性が抜群。そこに瑞々しい苺と濃厚な熟成バルサミコソースの甘みが加わって。これにはノックアウト。
ピザはもう、生地自体がすでに美味しいんです。表面パリッ、中もっちり。どっしりとキッチンに鎮座している重厚なオーブンは500度の高温まで上がるそう。ピザ専門店さながら本格的ですね。
DELTA DI GOTANDAはその名が示す通り、場所は西五反田の国道一号線と二号線が合流するデルタ地帯。駅からちょっと歩くのですが、喧騒から離れているからこその落ち着きがあり、ある程度年齢を重ねるとこのようなお店の有り難さがじんわりと身に沁みます、、。
シェフをはじめスタッフのみなさんのお客さんとの向き合い方が素敵。久しぶりにホスピタリティを感じる体験でした。フォークとナイフだけでなく、お箸も用意してくださっていて。そんなさりげない気配りにも感謝。
また是非伺いたいと思います。