微男子 Kさんが投稿したGARAM(福岡/渡辺通)の口コミ詳細

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''TABEARUKI'' tour

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微男子 K (男性) 認証済

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GARAM渡辺通、薬院、西鉄平尾/カレー、インドカレー

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2021/09 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2021年9月"福岡食べ歩き"#9

福岡市中央区高砂にある、カレー百名店"GARAM"
(がらむ)さんに行って来ました!!

以前、"肉が一番"さんに伺った帰りに長蛇の列を
見かけて、後に調べたのがこちらの"GARAM"
さんでした‼︎
以来度々何度か近くを通りましたが、常に行列が
できてる超人気店です。

なので少し早め(開店40分前)に伺いました。
運良く1人並んでたので2番目で並ぶ事が出来ました。
お店の周りはカレーのいい香りが漂ってます(*´°`*)

お店はワンオペ、カウンターのみ6席で12時00分
Openとかなりハードル高め、、、
人気があるのもそうですが、それらが行列の要因
かもですかね‼︎

カレーは"チキン" "キーマ" "ガラム"の3種類

3種類共いただきたいところですがw
口コミでレビュアーさんが何名かやっていた
興味深いオーダー方法が、、、

通常はカレー1品にライスがセットになってますが
2品を注文して1品は"ライス無し"(−100円)に
します。
ライス1つにカレー2品ではバランスが悪いので、
ライスを大盛りにしました。
これは上級者テクですね( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

選んだのは、、、

◆◇◆ ガラム(激辛) ◆◇◆

店名のガラム、、、
いわゆるシャバシャバ系です。
手羽元が2本入っていて、長時間煮込まれて"ほろ
ほろ"です(≧︎∀︎≦︎)
様々な香辛料が使われてそうでいかにも辛そうな
色合いです。
"激辛"とありますので少々不安でしたが、思った
ほど辛くないかな⁉︎
中盤あたりから"じわりじわり"と汗が出てきますw
コク旨でクセになるカレーです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

ガラムに付いてくるマッシュポテトが辛さの緩和剤
となり、トッピング(+50円)注文したオニオン
アチャール(玉ねぎの漬物)がいいアクセントに
なっていい脇役達でした(^^)オススメ

◆◇◆ キーマ ◆◇◆

大好きなキーマ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
こちらはお目当てでしたので、最初から決めて
ました(^^)

これは予想通り間違いなく旨かったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

粗め&細めの挽き肉は食感が良く、スパイスが
絶妙にマッチして、辛さはほんのり程度、固茹で
卵がいい感じでよく合ってます^ ^
ライスとの相性を考えるとこちらの方が好きです‼︎

2種類のカレーを"あいがけ"でいただきました
が、混ざりあったところなんて最高に美味しかった
です(。>∀︎<。)


リピ率 95%

◎店主さんの黙々と丁寧に調理する姿に好感が持てる
◎並んででも食べる価値アリ
◎中毒性アリ

  • ♦︎ガラム(ライス大盛)♦︎キーマ(ライス無し) ♦︎"TP"オニオンアチャール

  • ♦︎ガラム・・激辛とありますが、思ったより辛くないかな、、、ジワジワくる感じ( ̄▽︎ ̄;) 2本の手羽元がホッロホロ!!

  • ♦︎キーマ・・これはめちゃ気に入りました!! 旨かったぁぁ(。>∀︎<。) 辛さはちょい辛くらい^ ^

  • ♦︎ライス(大盛)♦︎マッシュポテト(黄)♦︎オニオンアチャール(赤)

  • ♦︎あいがけに( •̀∀︎•́ )✧︎

  • ♦︎オニオンアチャール・・オニオンスライスの漬物、シャキッとしててほんのり酸味があります。 ♦︎マッシュポテト・・ほんのりクミンの香りがして 辛さを緩和してくれます。 両方ともオススメです♪

2021/10/21 更新

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