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♦︎笠北中華そば（大盛）
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♦︎前日のお店のお写真(笑)､､､？？
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♦︎見よ‼︎ この曲線美(笑) ､､､見惚れたゃう､､､（､､､麺伸びちゃうよ？w）
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♦︎美ｽｷﾞﾙ〜
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♦︎旨ｽｷﾞﾙ〜
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♦︎鶏（かしわ）のﾁｬｰｼｭｰうんま〜(笑)
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♦︎あまり見ないｶｯﾄのﾈｷﾞ
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♦︎潔い
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♦︎井原市立平櫛田中美術館・・笠北さんのすぐ側
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♦︎早起き（5時30分頃）してきたのに〜（朝ﾗｰでお馴染み、某笠岡ﾗｰﾒﾝ店の人気店にて）
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岡山県井原市井原町『中華そば専門店 笠北』（かさき
た）さんより､､､
『自分史上最高のﾗｰﾒﾝ』との出会い⁈
（､､､今んとこw）
千鳥ﾉﾌﾞさんの地元より､､､
（､､､あとから知ったw）
『ﾐｼｭﾗﾝｶﾞｲﾄﾞ岡山2021 ﾐｼｭﾗﾝﾌﾟﾚｰﾄ」に掲載されたお店。
（､､､あとから知ったw）
､､､ってそれはいいとして､､､
､､､実は前日､､､
前回紹介した『一松』さんに伺う前の"とある"事情で
行けなかったのがお店がこちら。。
夜の部（16:00）の10分過ぎくらいお店へ到着
､､､すると店内は運よく1組のみ
入ろうとしたところ､､､
ﾁｮｯﾄ怖めの店主さんが暖簾を下げてる､､､
（､､､はぁ〜！？開いたばかりだよね？）
Ｋ「､､､えっ⁉︎､､､もう終わりで？､､､」
店主さん「､､､えぇもう無くなりました〜」（岡山弁で）
Ｋ「､､､え〜ﾏｼﾞかぁ〜⁉︎」
､､､と素っ気なく扉が閉められました。。
（､､､2部の数杯分しかなかったんかな？）
（､､､こんな遠くまで来て？w）
（､､､なんて残酷な〜､､､）
､､､空く､､､外観の写真を撮って終了､､､
､､､はい翌日ﾘﾍﾞﾝｼﾞ確定(笑)
（､､､このまま帰ってたまるかぁ‼︎怒､､､）
､､､という流れで(笑)
当日は確実に開店（10:00）30分前から並びましたよ‼︎
（､､､行列についてはいうまでもありませんね､､､）
お会計は『勝手に精算機』（､､､機械ではないw）
ｶｺﾞにお金を入れ、お釣りを取る最先端のｼｽﾃﾑ
（､､､ﾃﾞｨｽってない？w）
（､､､ｺﾛﾅ対策？､､､他に意味あんのかね？､､､）
◆笠北中華そば（大盛）
､､､お〜〜~~‼︎､､､
（､､､う､､､う､､､美しい､､､）
つい見惚れてしまうほどのﾋﾞｼﾞｭｱﾙ
（､､､枯山水のよう､､､）
（､､､麺伸びちゃうよw）
付近のお客さんからも同様にため息がっ！？
皆さん「､､､お〜､､､」(笑)
､､､まさに芸術品､､､
笠岡ﾗｰﾒﾝのﾃｰﾏ は『鶏』（かしわ）
◎鶏がら100%ｽｰﾌﾟ
◎鶏（かしわ）のﾁｬｰｼｭｰ
◎ﾈｷﾞ（緑の部分）
◎ﾒﾝﾏ
､､､などなど
見た目だけではなく､､､
お味も"もんげー"うんま〜なのです‼︎
（､､､白々しい岡山弁w）
先ずはｽｰﾌﾟ､､､
（､､､あぁ〜〜〜‼︎ うんま〜〜(笑)）
鶏の旨みが凝縮されて、鶏鍋のようなｽｰﾌﾟ
､､､まるで鶏を飲んでるみたい､､､
（､､､おいw）
ｺｸのある醤油とのﾊﾞﾗﾝｽも最高すぎる〜
（､､､これは完飲間違いなしのやつﾔw）
昨日のこともあり､､､五臓六腑に染み渡る〜(笑)
続いて､､､鶏（かしわ）のﾁｬｰｼｭｰ､､､
ｷﾚｲにびっしりと整頓されてる､､､
ﾀﾚが染み染みで柔うま〜
､､､ｽｰﾌﾟとよく合う〜
（､､､鶏のﾁｬｰｼｭｰっていいねぇ〜）
鶏ﾁｬｰｼｭｰはﾃｲｸｱｳﾄできるみたいで、ご一緒したお客
さんの半数が購入してました。。
（､､､地元だったら絶対に買って帰るな､､､）
博多のとんこつﾗｰﾒﾝと同じような低加水のｽﾄﾚｰﾄ極細麺､､､
（､､､ｺﾚよかったぁ〜w）
細麺、自身正直あまり好まないのですが、このﾗｰﾒﾝ
にはこの麺しかない‼︎って思うほど､､､
（､､､ほんとは好きなの！？）
､､､それでもってﾊﾞﾂﾝﾊﾟﾂﾝの歯応え､､､
､､､ｺﾚはいい(笑)
（､､､相性抜群‼︎）
､､､こんなにﾋﾞｼﾞｭｱﾙと味が揃って最高すぎなのは久々
か初めてかも！？､､､
笠岡ﾗｰﾒﾝ､､､
ﾒﾁｬ気に入りました‼︎
（､､､これ週７でｲｹるわ〜w）
（､､､しかも大盛で800円は安すぎる､､､）
（､､､次来る時は笠岡ﾗｰﾒﾝ巡りやらなきゃ､､､）
あと､､､
実は早朝6時00分から"朝ﾗｰ"をやってる笠岡ﾗｰﾒﾝの
某有名店に伺ったのですが､､､
（､､､ちなみに千鳥大悟さんの地元よりw）
『臨時休業』（人手不足の為）で空振っちゃいました〜(笑)
（､､､5時過ぎに起きたのに〜泣）
､､､そちらへ向かう途中、たまたま青い看板の某有名店
を見かけました‼︎
（､､､ここもいつかは⁉︎､､､）
､､､と、まぁ､､､
昨日の夜〜今日の朝と踏んだり蹴ったりでしたが､､､
笠北さんの中華そば一杯で帳消し､､､
､､､かな？(笑)
（､､､ﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞ思考w）