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♦︎亀山みそ焼きうどん（ｶﾙﾋﾞ＆ﾎﾙﾓﾝ（豚）：ﾗｲｽ（小）とん汁）
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♦︎いつん間によ？(笑)
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♦︎隠れてるけど、味噌ﾀﾞﾚもたっぷり
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♦︎混ぜろ〜ひたすら黙ってひたすら混ぜろ〜､､､笑
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♦︎うどん「どいて、どいて〜！道（鉄板）開けて〜」笑
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♦︎秘技！ﾋﾞﾆｰﾙ修復術〜‼︎(笑)
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♦︎なるべく早めに投入した方がいいかも
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♦︎ｶﾙﾋﾞ分厚ｩ〜 ※火を止めるのを忘れずに(笑)
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♦︎､､､うどんﾁｮｯﾄ短くなっちゃった(汗)
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♦︎うどんは混ぜすぎちゃうと千切れてしますので注意が必要
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♦︎あとはただ喰らうのみ(笑)
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♦︎味噌ﾀﾞﾚの焦げついたところがﾀﾏんね♪
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♦︎ﾋﾞｰﾙ､､､ﾋﾞｰﾙ､､､(涙)
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♦︎ﾋﾞｰﾙじゃないのよ〜！（､､､日本酒でもないのよ笑）
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♦︎隠してあるところも気になるな〜､､､（､､､ﾐﾉにｾﾝﾏｲにあとわからんw）ﾐﾉは絶対頼んでたわ､､､
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♦︎焼く前に読みましょ！
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♦︎生でも瓶でも缶でも､､､いいよ笑（､､､ﾉﾝはﾔﾀﾞ）笑
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♦︎戦場(笑)
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♦︎自販機で買えちゃう
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♦︎買って帰るべきだったよ(笑)
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三重県亀山市より
､､､さて
前日ﾌﾗれてしまったお目当てのお店はこちら､､､
『亀八食堂』さん
（､､､当てられたかな？笑笑）
いわずと知れた亀山のご当地ｸﾞﾙﾒ『みそ焼きうどん』
の名店ですね〜♪
､､､後にわかったことなのですが､､､
こちらがみそ焼きうどん発祥のお店､､､
､､､ではないことが分かりました(笑)
（､､､だと思ってたのに〜､､､）
こちらに向かってる最中にお店の前を通った
『亀とん食堂』さんってお店がどーやらそーみたい､､､
お店はﾛｯｸｵﾝしてたので、いい時間に着きました！
（､､､駐車場､､､めっちゃ広っ⁉︎）
（､､､でもすぐ埋まっちゃったけどね 笑）
◆ｶﾙﾋﾞ＆ﾎﾙﾓﾝ（豚）
注文は､､､
まずお好きな肉を選びます。
（､､､1人2種類が基本みたい）
､､､以上(笑)
（､､､それだけかい！笑）
（､､､けど初見さんは戸惑いそう 笑）
野菜はﾃﾞﾌｫのようです。。
あとは、うどん◯玉、ご飯、みそ汁、ﾋﾞｰﾙなど､､､
別注文していくｼｽﾃﾑ
（､､､うどんはﾃﾞﾌｫでもいんじゃね？笑）
お茶はｾﾙﾌ
容器はﾜﾝｶｯﾌﾟの空き瓶(笑)
､､､ここで店員さんに洗礼を受ける､､､
亀八流奥義『具材ｻっ！と乗せ〜』
（､､､姿を見た者はいないという）←嘘w
（､､､けっ気配が読めぬ､､､）
（､､､お茶を注ぎに行ってる数十秒の間に､､､）
（､､､ﾃﾞ、ﾃﾞｷる､､､）
､､､席を外してるわずかな時間に､､､
いつの間にか鉄板の上に乗せられていた具材
ｷｬﾍﾞﾂにﾓﾔｼ、注文した肉（2種）､､､
､､､そして亀八食堂さん自慢のｵﾘｼﾞﾅﾙ味噌ﾀﾞﾚ♪
（､､､もちろん説明はな〜い 笑）
（､､､姿も見せな〜いけど笑）
焼くのもｾﾙﾌ
ﾁｬｯｶﾏﾝで火をつけて、味噌ﾀﾞﾚが具材に絡むようﾄﾝｸﾞ
で満遍なく混ぜながら焼きます。。
（､､､ただただ黙って黙々と 笑）
（､､､ﾄﾘｾﾂはﾒﾆｭｰ表にちっさく書いてるよ 笑）
ある程度お肉に火が通ったら、火を弱めて､､､
主役の1つである『玉屋の白玉うどん』を投入する。。
､､､あっ！？
（奥義には奥義で返すしかないか､､､）
秘奥義『高速ﾌﾗｲﾝｸﾞ袋破き〜』
（､､､ただ待てができなかっただけ笑）
（､､､写す前に破いちゃった〜笑､､､）
注意書きにも書いてあるように、麺は〆ではなく
火を通しつつ、味噌ﾀﾞﾚを吸わせながら焼いていき
ます。
（､､､ﾄﾝｸﾞでｺﾈｺﾈしすぎちゃうと麺が短くなっちゃう
ので気をつけよー！笑）
火力はそんなに強くない（あまりｼﾞｭｰｼﾞｭｰしない）で
すが、放っておくと麺が焦げ付くのでそこは注意!
（､､､"味噌"だけにね）
､､､出来上がり〜♪♪
お肉たっぷり〜♪
味噌ﾀﾞﾚが全体に絡んで馴染んでめちゃくちゃうまそ〜♪
（､､､あっ火を止めるのを忘れずにね 笑）
まずはお肉から､､､
ここのお肉､､､めちゃﾌﾞ厚いんです♪
（､､､食べ応え十分ｽｷﾞﾙ､､､）
ｶﾙﾋﾞうんま〜♪
いつまでも噛み締めてたい幸福感（しみじみ）
､､､でも白米がすぐ追っかけろってうるさい笑
（､､､ｶﾙﾋﾞは絶対頼むべきだよ 笑）
（､､､ﾋﾞｰﾙ､､､ﾋﾞｰﾙ､､､ﾋﾞ笑）
､､､続いてﾎﾙﾓﾝ（豚）､､､
ﾎﾙﾓﾝうんま〜♪
当たり前かもですが､､､うんまいのです♪笑
豚ﾎﾙの何かだらしない食感がなんとも､､､笑
（､､､ﾎﾙﾓﾝは牛より豚派 笑）
（､､､ﾋﾞｰﾙ､､､ﾋﾞｰﾙ､､､ﾋﾞｰ笑）
ｷｬﾍﾞﾂとﾓﾔｼもたっぷりﾀﾚ吸ってうんまいのっ！？
（､､､これはご飯必須やっ！笑）
うどんの方は､､､⁈
（､､､玉屋さんって辺りじゃ有名なの〜？）
（､､､ｽｰﾊﾟｰとかで売られていないものみたい､､､）
､､､もはや説明不要です(笑)
（､､､誰もが想像してる以上のお味）
味噌との相性抜群ｽｷﾞﾙ､､､
（､､､もー短くなっても、こびりついちゃっても、
袋破いちゃっても笑､､､どーでもいいや､､､）
､､､ｻｲｺｰで〜す♪
味噌ﾀﾞﾚ吸ったうどん､､､食べる前からうまいが確定
してたけど、やはりうま確でした〜(笑)
（､､､強いていえば、もうちょいｺｼがあってもいい
のかな､､､と）
肉→ご飯→うどん→野菜→ご飯→とん汁､､､と
脳も箸も大忙し(笑)
､､､ごちそうさまでした〜♪♪
､､､ﾋﾞｰﾙを頼んで肉をもう1〜2種追加.それをﾂﾏﾐに
最後は白米で仕上げる､､､うん完璧だ(笑)
（､､､夢､､､野望 笑）
（､､､お次は電車or Taxiで､､､笑）
お肉に野菜､､､そしてうどん､､､
どれもうまいのは当たり前なのかもしれませんが､､､
ﾏｴｽﾄﾛはやはり『味噌ﾀﾞﾚ』なんでしょうね〜､､､
（､､､自販機で買って帰ればよかったよ〜､､､笑）
､､､それにお肉
ﾌﾞ厚くｶｯﾄされてるのがすごくよかったですね〜♪､､､
､､､いや〜､､､今まで食べてきたご当地ｸﾞﾙﾒの中でも
間違いなくTOP 3に入りますよ！
みそ焼きうどん初心者でしたが、予習してたおかげで
常連みたいにやり過ごせましたよ〜♪笑
（､､､知らないと難易度高めかも⁈笑）
次伺う機会があるとすれば発祥の『亀とん食堂』さん
が有力だけど、こちらも捨てがたいな〜､､､
（､､､連食って手も？ﾑﾘﾑﾘ笑）
（､､､"亀とん"は駅近でｱﾙｺｰﾙ可能ww）
､､､どちらにせよ
近いうちに名古屋から高速飛ばしてまた絶対やって
参りますよ！
（､､､新しい奥義を身につけて､､､笑）