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昼の点数：5.0
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特別営業でのナイス判断！極上の非乳化スープと店主さんの温かさに触れた新年の幕開け
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2026/01/31 更新
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「2026年の一発目は最高の家系で始めたい！」ということで、パートナーと共に末廣家さんの特別営業へ。
かつて近所に住んでいた頃以来、約2年ぶりの訪問です。
当初は初詣後のお昼時を予定していましたが、混雑を予想して午前中に予定を前倒し。
10時30分に到着しましたが、退店時の11時30分頃には既に受付終了となっていたので、この判断は大正解でした。
いただいたラーメンは、記憶の中で美化されていた味をさらに超えてくる美味しさ。
ここの非乳化スープのバランスとチャーシューの旨味は、やはり別格ですね。
そして、味だけでなく接客も素晴らしいのが末廣家さんの魅力。
2年ぶりであることを伝えると店主さんが温かく迎えてくださり、行列の絶えない忙しい最中にも関わらず、私たちと一緒に写真を撮ってくださいました。
そのダンディでスマートな振る舞いに、初訪問のパートナーも「素敵なお店だね！」と大喜び。帰り道はずっと上機嫌でした（笑）。
美味しいラーメンと素敵な店主さんのおかげで、素晴らしい一年になりそうです。
ごちそうさまでした！