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1回
昼の点数：3.6
2025/12 訪問
昼の点数：3.6
パリッとジューシーなソーセージで至福の軽井沢タイム
2025/12/10 更新
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軽井沢の街を歩いていると、いたるところでお土産用のソーセージを見かけます。
「この旅行中に絶対にソーセージが食べたい！」という気持ちが高まり、数ある腸詰屋さんの中からこちらの店舗に伺いました。
ホテルの朝食でお腹がいっぱいだったため、今回はシンプルなホットドッグを2種類（バリアンタハーブとフランク）注文しました。
周りの方はセットを頼まれている方も多く、ボリューム満点でとても美味しそうでした。
注文時、パートナーと「せっかくだから味を変えてシェアしようか」と話していたところ、店員さんが「シェアするなら半分にカットしましょうか？」と声をかけてくださいました。
私たちの会話を汲み取ってくださったそのお心遣いに、食べる前からとても温かい気持ちになりました。
いただいたソーセージは、どちらもパリッと素晴らしい歯応え！
特にハーブの方は香りが鼻に抜け、とても美味しかったです。
店内は広々としていて、ゆっくり過ごせました。
驚いたのが、店内に吊るされた作成中の生ハム！
オーダーされた方の名札に半年以上前の日付があったりと、長い時間をかけて丁寧に作られている様子に感動しました。
タイミングによっては提供まで少し時間がかかることもあるようですが、その分、出来立てを味わえます。
お急ぎの方は少し時間に余裕を持って行くと良いかもしれません。
次回はしっかりお腹を空かせて、セットメニューをいただきに行きたいと思います！