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夜の点数：4.4
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
松阪牛寿き焼
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2021/02/25 更新
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JR紀勢本線／近鉄山田線松阪駅から徒歩8分くらい。
明治11年創業の、松阪牛といえば「ここ」という、言わずと知れた名店です。
かなり昔、接待でこちらに伺ったことがありますが、当時はその価値も分からないペーペーでした。
それでもその時に味わった「うまい！」という衝撃は忘れられません。
あれから15年以上経ちましたが、松阪に行くチャンスはやはりそうそうないし、妻はこちら未経験なので、超奮発しました。
人生で一番、食にお金を使ったかもしれません。
改めて見直すと、「寿き焼コース 松」なんてどえらいものを頼んでいました・・・
個室に通され、ドキドキしながら待ちます。
お部屋は古びてますが、やはり雰囲気があります。
程なく朱塗の円卓の上に「寿き焼」が登場。
仲居さんが仕上げをしてくださり、いざ口へ。
うまいっす。とろけるっす。感動したっす。
お肉だけでなく、野菜も美味しいですね。
特にしいたけ。肉厚で全く別物でした。
充実の時間をありがとうございました。