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2025/05 訪問
松坂牛ホルモン＆レバーが柔らかくて美味しい！破格メニューもあり、驚きがいくつも。
2025/05/21 更新
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池袋駅東口を出てすぐ ヤマダデンキLABI 1 LIFE SELECT の7階です。
「松阪牛一頭買い 大衆焼肉 松阪牛ホルモン」という店名から
大衆店舗を想像していましたが、良い意味で期待を裏切られました。
店内は座席が広く、きれいで、インテリアも凝っていました。
「高級」な雰囲気です。
テーブル席は座り心地が良く、座敷は掘りごたつ風になっていて、正座しなくてもいいところが◎。
支配人、ママさんは話しやすくて、楽しい！
お肉、お料理のこと（世間話でも）気軽に質問できます。
そして、ホテルレストランのように心配りが細やかです。
タレは自家製で玉ねぎ、ニンニクが入った塩ダレとつけダレの2種類。
★塩ダレにつけダレを少したらして食べるのもおすすめ（さらに奥深い味わいになる、とママさんより）
どのお料理も美味しかったですが、特におすすめは
松阪牛上レバー 1.408円
→レバーの厚みがすごい！厚みがあるのにしつこくない。柔らかく、味が濃い。
松坂牛のレバーしゃぶしゃぶ（お一人様1点限り） 550円
→熱々のごま油にレバーをくぐらせて食べる。斬新。（初めて食べた。）自家製の塩だれが合う。１皿（この日は5切れ）で550円という値段も破格！
松阪牛上ミノサンド 1.628円
→とにかく柔らかい。口の中で溶ける！しかも甘い。（私は、ミノの硬さが苦手ですが、これなら何皿でも。）
クリームチーズのキムチ 715円
→クリームチーズにキムチ？？と思いましたが、合う！
大ぶりのクリームチーズにほんのりキムチの風味と辛み。まさかのハーモニー。
山芋キムチ・ 蓮根キムチ 各550円
→初めて食べました。白菜、キュウリより好きです。そこまで辛くないので辛いのが苦手、でもキムチは食べたい、という場合おすすめです。
ヤマダデンキ完全コラボ！炊き立てご飯食べ放題 550円
→「高級炊飯器」7台の炊き立てご飯が食べられます。
5月のお米は「はえぬき」先月は「つやひめ」。
同じお米でも炊飯器によって、もっちり、しっかり、もちふわ等変わるので
炊飯器選びに迷ったらここで食べ比べもいいかもです。
いくつかいただきました。どれも、美味しかったです！
他、王道の美味しさ
上タン 2178円
日替わり上赤身 [カメノコ] 858円
冷麺 968円
ユッケジャンスープ 1188円
旬野菜のチョレギサラダ 968円
大満足！お席も、ゆったり。松坂牛を堪能しました。