-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324368307 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324368307","content_type":"ReviewImage","content_id":324368307,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324368682 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324368682","content_type":"ReviewImage","content_id":324368682,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324171957 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324171957","content_type":"ReviewImage","content_id":324171957,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324171776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324171776","content_type":"ReviewImage","content_id":324171776,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324171969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324171969","content_type":"ReviewImage","content_id":324171969,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172010","content_type":"ReviewImage","content_id":324172010,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324171981 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324171981","content_type":"ReviewImage","content_id":324171981,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324367856 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324367856","content_type":"ReviewImage","content_id":324367856,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324171995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324171995","content_type":"ReviewImage","content_id":324171995,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172029","content_type":"ReviewImage","content_id":324172029,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172089 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172089","content_type":"ReviewImage","content_id":324172089,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172096 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172096","content_type":"ReviewImage","content_id":324172096,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172102","content_type":"ReviewImage","content_id":324172102,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172105 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172105","content_type":"ReviewImage","content_id":324172105,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172107","content_type":"ReviewImage","content_id":324172107,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172114 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172114","content_type":"ReviewImage","content_id":324172114,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172132 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172132","content_type":"ReviewImage","content_id":324172132,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-324172140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-324172140","content_type":"ReviewImage","content_id":324172140,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
代々木上原駅 南口から線路沿いに歩いてすぐでした。
店構えも店内もおしゃれ。
程よい暗さの照明とダークトーンの装飾が大人の夜を演出していて
背筋が伸びます。
【お通し：キノコのすり流し】
→きのこの風味・ざらっとした食感・塩味が上品。
もう心掴まれました。
【季節フルーツのカプレーゼ】 1,580円
→この日は梨と柿。マスカルポーネを使用した自家製のソース。
最後に塩をふりかけることによって甘すぎずに仕上げているそうです。
中心には、モッツァレラチーズ。
フルーツは口の中で果汁があふれ甘いのに、塩味とソースがなじんで
お酒にも合うようになっています。
【レバーとサワークリームの贅沢バケット】 1,280円
→まさかの、サワークリームとレバーが合う！
レバーの風味はしっかりありつつ、サワークリームがちゃんと脇役に。
【その日の旬野菜】 780円（一人前）
→焼きと蒸があり、焼きでオーダー。
一人前の野菜を二人用にカットしてくれるサービスがあります。
この日は玉ねぎ、こなす、トマト、レンコン、ズッキーニ
ソースは「大葉を使ったジェノベーゼソース」
大葉の風味がふわっと口の中に広がり、焼き加減が、どの野菜もちょうどいい。
【京鴨の肉刺し】 1,280円
→鴨ってこんなに美味しいの？！
肉質が良く、柔らかく、甘い。
香味野菜を数種類使った香味出汁の味付けが味わいを深めていました。
【霜降り和牛炙りユッケ】 2,280円
→レアな炙りと卵黄の甘さがマッチして口の中で溶けました。
【和牛ハツパッチョ】 1,380円
→自家製のニンニクピュレ（ホワイトソースにほんのりニンニクの風味をつけた）をつけていただきます。ソースが重いかな？と思ったけれど、主張しすぎず、しっかりお肉が主役でした。
歯ごたえはしっかりありつつ柔らかい。
【冷製レバニラ】 980円
→一晩ニラを醤油に漬け込み、風味を移すという手間でなんともいえない味わいでした。臭みはまったくなくしっとりしていて、ふわっと風味が広がり、今まで食べたレバーの中で一番好きかも。
【さんまコンフィ～肝醤油添え～】 1,080円
→さんまは千葉の銚子産
肝醤油でまろやかな味わいに。
ニンニクチップをまぶして食べると、また違う食感が楽しめました。
【タケシノミートサンド】 980円
→お肉がゴロッと入っていて自家製のマヨネーズソースが邪魔しすぎず
お肉の旨味を引き立てていました。お肉が柔らかい！
【和牛ガーリックライス】 1,380円
→お肉がライスの上に3切ほどのっていました。
ライスにスプーンを入れてびっくり！中にもゴロゴロお肉が入っています！
お肉が柔らかい！ガーリックの味わいもしっかり感じられ、でもしつこくない。
【店仕込み濃抹茶のバスクチーズケーキ】 680円
→しっとりなめらかな口当たりで濃厚なのにくどさがない。
お腹いっぱいなのに、ペロリといける美味しさでした。
【内臓美人茶】 580円
→青汁の一種、抹茶と明日葉とケールと大麦若葉ブレンドのお茶。
美容効果があるそうです。
とにかく、どのお料理のお肉も柔らかく、旨味を感じられ、それぞれが持つ歯ごたえや自家製ソースとのハーモニーも楽しめました。
食器や盛り付けも美しく、高級フレンチにきたような気分でした。
スタッフさんの対応も終始笑顔で癒されました。
つい、長居したくなるお店でした。