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ご褒美ランチに
2023/07訪問
1回
頼んだもの ☑︎ 本日のおまかせコース 8,800円 ☑︎ SAKEペアリング 5,500円 ☑︎ 檸檬サワー 700円 ☑︎ 伯楽星 紅茶酒（宮城）700円 ☑︎ こだわりのぶどうジュース 700円 ☑︎ ゆずはちみつソーダ 700円 季節の食材と日本酒のペアリングが魅力的なおまかせコース。うにトロ×水芭蕉の組み合わせから始まり、旬菜5種、天上ぶりの温かいみぞれ餡など、どれも丁寧な味付けでした。 スペシャリテの蒸し鮑トリプリングは、肝ソースと相性抜群のペアリング（獺祭）で、濃厚さと香りをしっかり堪能。これについてるお米は日本酒を作るお米で規格外のものを直接仕入れて炊いているとのこと！炊くのが難しいお米を味わえる贅沢な瞬間でした。 握りも水蛸、シマアジ、本マグロなどそれぞれの魅力が引き出され、中でもほたては食感・包丁の入り方が抜群でした。 白子小丼×アオサスープのアレンジは、味の変化を楽しめる嬉しい一品。 銀鱈西京焼きや蒸し寿司、穴子まで大満足の内容。 最後はキャラメリゼされた玉子と日本酒（九頭龍）の組み合わせがデザートのような締めに。 個室でゆっくりいただける環境も含め、この内容でこの価格は非常にコスパが高いと感じました。海なし県とは思えないクオリティのお鮨です。 Instagram【@http_u_gohan】もお願いします☆
2025/12訪問
1回
頼んだもの 〇御客様感謝御礼季節の(おまかせ)コース 10,999円 〇飲み放題プレミアム 2,499円 ﹏ ・穴子の茶碗蒸し ふるっふる〜！穴子入りはじめて！具沢山で贅沢すきた〜 ・カクテル(雲丹、いくら、なかおち、かに、キャビア、マスカット) バルサミコ酢がめっちゃご飯に合うの！！パフェみたいで可愛すぎた〜✨️ ・握り2貫(いか、真鯛) いかは目の前で塩を削ってくれる演出あり！大葉がいい香り！真鯛にはカラスミのせ〜珍しい組み合わせかも！ ・マグロの食べ比べ 大トロ、赤身、中トロ、赤みのづけ(柚子胡椒)の4種類。大トロがとろけた... ・佐賀牛の肉寿司 口いっぱいに肉寿司を頬張れるから幸せ大爆発！肉の甘みと炙りの香りがじゅわ〜 ・刺身の盛り合わせ 中トロ、大トロ、サワラ 脂が乗ったお魚尽くしで贅沢！ ・焼きもの サワラの生姜味噌。甘めの味噌がのっていました。 ・佐賀牛の陶板焼きと人参ドレッシングのサラダ サラダでさっぱりしながら、陶板焼きが温まるのを待つスタイル。ナイスバランス！ ・ホタルイカと白和え ・ネギトロ巻き 手巻き風で食べれるネギトロ巻きでした〜 ・たまご ・ほたて ・香の物(赤カブ、広島菜) 広島菜ははじめましてだけど、さっぱりしてて美味しかった〜◎ ・穴子 ・鰹 ・デザート まさかのお寿司屋さんで！ ブルーベリーのレアチーズケーキ、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキ、リンゴのシャーベットの盛り合せ！この豪華さはびっくり！
2025/04訪問
1回
海鮮好き必見！神田で楽しむ鮮魚づくしの豪華コース
2025/09訪問
1回
高級お鮨食べ放題
2025/02訪問
1回
新宿でおしゃれでキレイめな居酒屋を探している方におすすめのお店です。 好きなお魚を選んで好きな調理方法をしてもらえるところが楽しいポイントです！ 大きい魚を選べば半身ずつで調理方法もしてもらえます。 みかんのお酒が美味しかったです。 お客さんは仕事終わりのサラリーマンが多い印象でした。 お席は2時間制です。 居酒屋さんなのでお鮨屋さんよりは魚の匂いが気になりましたが店内、盛り付けがとてもキレイです。 ご馳走様でした。
2023/03訪問
1回
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極上のおまかせコース