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昼の点数:3.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP2.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
人生で最も美味しい穴子
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2025/11/24 更新
かなり辺鄙なところにあって、どなたがくるのだろう?と余計な心配をしてしまいます。
が今日はほぼ満席状態で室内には席がなくテラス席へ案内されます。
陽が低く直射日光や海面での照り返しもあるので日差し対策は必須だと思います。もちろんお天気にもよりますが。
雰囲気は抜群に良く、テラスから見て左に常石造船の造船所があり、その手のものが好きな人にはたまらないロケーションだと思います。
パスタを頂戴したのですがとにかく穴子がものすごく美味しい。驚きました。
大きめの個体を使っているようですが、鰻のような脂の乗りの一方、穴子ならではのふんわりとした舌触りとあっさりした味わいが絶妙。
皮が気になるところなのですがそれもほとんど感じさせず、結局、パスタどころの話ではなくなってしまい、穴子をひたすら堪能する時間となってしまいました。
コスパは低く採点しましたがこの雰囲気でこの場所なら日常使いすることはあまり考えにくく、特別な用途で利用すると考えればこんなものなのではないでしょうか。近くに住んでいるから、という理由で毎日足を運ぶようなカジュアルさはありません。
なおサービスは細かな気配りを何度もしていただいてとてもよかったです。