グルスタ@孤独のグルメさんが投稿した中華蕎麦 葛(大阪/本町)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

美味しいグルメ巡り

メッセージを送る

グルスタ@孤独のグルメ (男性・大阪府)

この口コミは、グルスタ@孤独のグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

中華蕎麦 葛本町、西大橋、四ツ橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

絶品濃厚鶏白湯蕎麦

今回頂いたオーダー
・出し蕎麦

本町にある鶏白湯ラーメン店、中華蕎麦 葛さん!食べログ百名店に2017年から3年連続受賞してる名店です!

メニューは、ラーメン2種類のみ
今回は、出し蕎麦を!
ラーメン到着されると、丼がホワイティー一面に麺は一切見えず、見えるのはチャーシューと煮玉子だけ!!

スープを一口、鶏白湯系でありながらドロっとしてなく、魚介とブレントしてる事で、アッサリと、そしてコクが深いスープなので飲みやすいですね♪コーヒーで言うエスプレッソみたいに温かいアワアワ系でクリーミー、口当たりの良いスープたまりませんね♫
麺もコシのあるモチモチとした中華麺!!
啜れば啜るだけスープと良く絡み、喉にクリーミーなスープが行き届くのでこれがたまりません♬
味変で卓上にあるブラックペッパーを掛けて食べるとスパイシーが効いてまた違った味も楽しめます!

レアチャーシューが2枚、しっとりと塩っけがあり、そのままでもいいがやはりスープに付けて食べればより美味しさ増しますね
細切りのシャキシャキとしたネギがいいアクセント♬燻製で仕上げた味玉もホワッと広がる仄かな香り、トロッととろける黄身もたまりません

これはまだ食べたくなるラーメンでした!食べログ百名店の選出も納得ですわ!!
ご馳走さまです♪

Instagramもやっているのでそちらもフォローよろしくです♬
Instagram:@goursta_tabearuki_2

2022/02/06 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ