tachi722さんが投稿したブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ(東京/乃木坂)の口コミ詳細

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ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ乃木坂、六本木、青山一丁目/ビストロ、フレンチ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ランチコースMENU ROUGE、よかった!

・前菜 季節野菜の美食家風サラダ
(生ハム、フォアグラ、鴨燻製、ポーチドエッグ)
→生ハムと鴨燻製がひときわ味わい深かった。まずはかかっているドレッシングで、途中からポーチドエッグをからめて食べると二度楽しめる。

・メインディッシュ 牛ハラミ肉のグリエ レフォール風味のジューソース じゃがいものクリックとインゲン豆のサラダ をチョイス
→追加料金かかるが絶品。肉はほどよい噛みごたえと噛むほどに広がる味わい。ソースは味が濃すぎず食べ進む。じゃがいものクリックは香ばしく、インゲン豆のサラダは酸味が効いていてそれぞれとても美味。

・デザート チョコレートのテリーヌとココナッツのソルベ クーリー・エキゾティック をチョイス
→チョコレートのテリーヌはしっかり濃厚。ココナッツのソルベは甘さ控えめで南国の風味がしっかり感じられる。

総じてどれも非常に美味しかった。
空調の前の席でクロス代わりの紙の端がはためいていたが、店員さんがすぐに気付いて両面テープでとめてくれる等、サービスも行き届いていた。
ちなみに1人で6000円超えてしまったのはメインを肉にした追加分と、食前酒のスパークリングワインのため。予定より大幅予算オーバーになってしまったが、課金に悔いなし!

2024/09/05 更新

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