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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
香ばしさが際立つ名作！「麺屋りきどう」焙煎2色つけ麺
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2025/11/08 更新
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岐阜で評判の「焙煎2色つけ麺」を求めて、人気店「麺屋りきどう」へ。開店直後から満席で、その人気ぶりに納得。今回は玉子とネギを追加して注文しました。
登場したつけ麺は、色の異なる2種の麺が並ぶ美しい盛り付け。小麦の風味をしっかり感じる白麺と、香ばしさのある焙煎麺のコントラストが見事で、食感の違いも楽しい一杯です。焙煎魚介スープは深みと香ばしさが際立ち、動物系スープはまろやかで、どちらも麺の個性を引き立てます。
味玉はとろりと濃厚で、ネギの香りが全体を爽やかにまとめます。今回は気になっていた幅広麺「凄平麺」を頼めなかったのが唯一の心残り。次回はぜひ挑戦してみたいと思いました。会計時には玉子サービス券をゲット。味・雰囲気・接客ともに満足度の高い名店です。ご馳走さまでした。