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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/11/13 更新
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椎名町から少し歩いた住宅街に佇む、ミシュランガイドでビブグルマンに選ばれ続けている名店。
一見すると飾らない「町のお寿司屋さん」といった雰囲気ですが、大将の丁寧な仕事ぶりが光る、確かな江戸前の味を楽しめます。
特に評判の「ツメ」を使った仕事が素晴らしく、穴子や煮イカは絶品です。
甘辛いツメがネタの旨味をしっかり引き立てていて、一貫一貫に満足感があります。
おまかせコースは、つまみと握りのバランスが絶妙で、このクオリティでこの価格は本当にコスパが良いと感じました。