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夜の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2025/12/22 更新
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今日は新橋で飲みだよー！
仕事もひと段落したので、軽く一杯…のつもりが、しっかり腰を据えて飲みたくなり、新橋で魚と日本酒が楽しめる店を探してこちらに辿り着きました。「魚と日本酒＆炭火焼鳥 新橋商店 総本店」。
名前からして絶対に間違いないやつだと思い、そのまま吸い込まれるように入店。
店舗名：魚と日本酒&炭火焼鳥 新橋商店 総本店
住所：東京都港区新橋4-19-1
アクセス：JR新橋駅から徒歩すぐ
夜はサラリーマンで賑わうエリアのど真ん中です。
【雰囲気】
店内はカウンターとテーブルがあり、良い意味で肩の力が抜ける大衆割烹スタイル。
清潔感があって、新橋らしい活気がある。
変に作り込んだ空間じゃなく、魚と酒に集中できる雰囲気です。
スタッフさんの接客も「慣れてるな」という印象で、一人飲みでもグループでも問題なさそう。
テーブル間の距離感も窮屈じゃなく、会話の邪魔にならないのは好ポイント。
【料理】
・刺身盛り合わせ
・日本酒数種飲み比べ
・炭火焼鳥
まず刺身がちゃんと美味い。
新橋の居酒屋って当たり外れが激しい印象あるけど、ここはしっかり鮮度を感じられる。
白身がコリっとしてて、最初の一皿からテンション上がった。
そのまま日本酒の飲み比べに突入。
辛口を中心にラインナップされてて、魚との相性抜群。
日本酒好きにはかなり嬉しいラインナップでした。
そして炭火焼鳥。
ちゃんと炭の香りが乗っていて、塩の使い方が上手い。ぼんじりの脂が日本酒に合いすぎて危険…。
がっついて写真撮り忘れました。。
値段帯も極端に高くなく、気楽に利用できるのが魅力。魚、日本酒、焼鳥という3本柱でハズレ無し。仕事終わりの乾杯にも、しっかり飲む日にも対応できる店だと思います。
新橋で「今日は魚と日本酒だな」って気分の日は、ぜひ候補に入れてみてください！
きっと満足できます。