「日本料理」で検索しました。
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店内の雰囲気がすごくおしゃれで、特に変形したカウンターが印象的。オープンキッチンを囲むように席が配置されていて、料理のライブ感も楽しめてデートにもぴったりだと思います。 お料理は、お刺身一つとっても盛り付けが美しくて丁寧。旬の食材を使った創作和食が豊富で、どれを頼んでもハズレがなかったです。特に〆にいただいた土鍋ご飯は、具材が贅沢で濃厚な味わい。お腹いっぱいでもペロリといけてしまう美味しさでした。残ったらおにぎりにしてくれる心遣いも嬉しいです。カジュアルだけどセンスがいい、大人の隠れ家的な居酒屋です。
2025/04訪問
1回
立地の良さもさることながら、一歩店内に足を踏み入れると、落ち着いた完全個室の雰囲気に、高級感と期待感が高まります。 焼き蟹の香ばしさと身のプリプリ感、口の中に濃厚な甘みはが広がります。 個人的には、蟹みそが溶け込んだベシャメルソースの「蟹グラタン」も絶品でした。 料理一つ一つが丁寧に仕上げられていて、蟹を食べるのが面倒な人でも大丈夫なように、ほとんどの料理が食べやすい形で提供される心遣いも嬉しいポイントです。 特別な日のお祝いには最適だと感じました。 また冬のシーズンに夜のフルコースもぜひ体験したいです。蟹好きなら一度は訪れる価値のあるお店だと思います。
2024/01訪問
1回
新宿の喧騒を忘れさせてくれる、落ち着いた雰囲気の老舗。今回はお任せコースをいただきました。 やっぱり天ぷらはカウンターでいただく揚げたてが最高ですね。職人さんの手際が良いので、魚介や季節の野菜が絶妙なタイミングで目の前に。衣が薄くてサクッとしていて、全然もたれないんです。特に旬の素材は、塩でいただくとそのものの味が引き立って感動しました。 お酒の種類も豊富で、天ぷらと日本酒をゆっくり楽しめたのも良かったです。コースは量も程よく、最後の〆までしっかり美味しくいただけて大満足でした。
2024/07訪問
1回
母の誕生日祝いで利用しました。日生劇場の地下という立地から隠れ家感があり、エントランスから店内に入ると、まさに別世界!流木や古物をモチーフにした内装は、ただのお洒落なレストランというより、アートギャラリーのような雰囲気で、特徴的すぎて思わずトイレの場所を探して迷子になりそうでした笑 お祝いだったので広々とした個室を利用しましたが、非常に快適で落ち着けました。創作和食のコースは旬の食材を大胆かつ繊細に使っていて、どれも大満足の美味しさ。特に豪快なメイン料理と釜飯は絶品でした。ユニークな空間と美味しいお料理のおかげで、記憶に残る素敵な誕生日祝いになりました。特別な日の食事におすすめです!
2024/07訪問
1回
さすが食べログ百名店に選ばれる老舗の貫禄。待ち時間は覚悟の上ですが、入店すればそこは静かで趣のある空間です。 今回は奮発してうなぎ1.5尾の重箱をいただきました。蓋を開けた瞬間に広がる香ばしい匂いがもうたまりません。鰻は箸を入れるとスッと切れるほどの驚異的な柔らかさ!それでいて皮目はちゃんと香ばしい。あっさりめのタレが、この上質な鰻の味を邪魔せず、上品に引き立てています。口の中でとろける感覚はまさに至福。 合間にいただいたうまきも絶品でした。ふんわりとした出汁の効いた玉子焼きに包まれた鰻の風味が、また食欲を刺激します。 この歴史と技が織りなす極上の鰻を味わうために、三島まで足を運ぶ価値は十分にあります。心から満足できる、最高の贅沢なひとときでした。
2020/11訪問
1回
休日のランチタイムに、ずっと行きたかった「かに道楽 銀座八丁目店」へ。 銀座という立地ですが、店内に入ると広々としていて、落ち着いた和の雰囲気にホッとします。 今回は半個室のような席に通していただき、ゆったりと過ごすことができました。 コースを注文したのですが、蟹のお刺身、かに酢、グラタン、唐揚げと、まさしく蟹尽くし! 特に、滅多に食べられない蟹のお刺身は、口の中で甘みが広がり、感動的な美味しさでした。 蟹グラタンも濃厚で、これを目当てに来る人がいるのも納得です。 銀座という場所ながら、個室もあってリーズナブルに蟹料理を堪能できるのは魅力的です。 特別な日のお祝いや接待にもぴったりです。
2023/11訪問
1回
親族の法事で上野の鰻割烹 伊豆栄 本店を利用しました。大人数だったため、事前に個室を予約。格式ある老舗の佇まいに、まず身が引き締まる思いでした。 案内された個室は、落ち着いた雰囲気で広々としており、周りを気にせずゆっくりと会食できたのが何より良かったです。 お料理は、もちろん鰻重をいただきましたが、江戸前の伝統を感じさせるキリッとしたタレに、肉厚でふっくらとした鰻が絶妙に絡み、故人を偲びながらも、皆が「美味しいね」と笑顔になる素晴らしい味でした。サービスも丁寧で、終始気持ち良く過ごせました。 特別な席だからこそ、老舗の持つ安心感と確かな味は大切だと改めて実感。上野で、大切な集まりの場を探している方にはおすすめしたい名店です。
2023/03訪問
1回
落ち着いた雰囲気の「出汁」の専門店。 木目調で落ち着いた和の空間が広がっていました。周りの目を気にせずゆったりと食事を楽しめる雰囲気は、大人のデートや会食にもぴったりだと思います。 メインの出汁しゃぶは、削りたてのかつお節を使った出汁がとにかく絶品。化学調味料を使っていないとのことで、体に染み渡るような優しい旨味がたまりません。つけだれではなく、この出汁そのものでいただくスタイルは新鮮で、黒豚やたっぷりの野菜がいくらでも食べられてしまいます。おかわり自由の削りたて鰹節も感動的な美味しさ。前菜のおばんざいも丁寧で、飲み放題のメニューも充実していたので、トータルでコスパも良いと感じました。接客も丁寧で、またぜひリピートしたいお店です。
2025/03訪問
1回
誰かを連れて行くと必ず喜ばれる、大人のための隠れ家的なお店です。 扉を開けると目の前に広がる活気あるオープンキッチンにまず引き込まれます。カウンター席は、職人さんの手捌きを間近に見られて特等席。 会食やデートなど、色々なシーンで使えるのが便利です。 お料理は、伝統的な和食に斬新なアレンジを加えた創作和食。どの品も素材の良さが際立っていて、丁寧に作られているのが伝わってきます。 日本酒やワインの品揃えも豊富で、お酒好きも楽しめます。 少しお値段は張りますが、落ち着いた雰囲気と行き届いたサービス、そしてなにより美味しい料理を考えると、納得の満足感です。