「日本料理」で検索しました。
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2026/01訪問
1回
ふらっと立ち寄ったら…
2021/12訪問
1回
和祐さん、初めて来店。 店内はカウンターのみのお席ながら、ゆったり。 店主が1人で切り盛りしていた。 先ずはビールで乾杯。 料理はおまかせコース(6,000円)と単品があり、単品で注文。 先付けは牡蠣のみぞれあん。 味の濃い牡蠣が美味しい。 お刺身は黒鯛とキハダ鮪。 少し乾いていて、かなり残念と思えるお刺身だった。 ビールが空いたので、日本酒に。 作 恵乃智。 凄く飲みやすく軽い口当たり。 のどぐろの煮付け。 これは当たり‼︎ 濃いめのタレで煮てあって、味染みの一品。 お酒がすすむ。 煮付けが温かいうちにペロっと食べてしまった。 作をおかわりして青さ(のり)の天婦羅。 外側はサクっと、中はトロっと。 揚げ物は出来立てに限る。 …少し大きめなので、油が酸化しないうちに食べた方が美味しい。 ここで茶碗蒸し。 海鮮茶碗蒸しは初めて。 イクラ、魚、イカ、銀杏。 皮目を炙った魚から出汁が良く出ていた。 締めは魚茶漬け。 この日は鯛。 ご飯はもっちりとした炊き方で私好みではあったが、お茶漬けとしては少し硬めが良いかと思う。 友人は鉄火巻き。 寿司酢の感じが全く無く、もう少し酢飯感が欲しいところ。 全体としては、店主が1人とあって、のんびりとした感じ。 お品書きの数は多くなく、ゆったりと食事を愉しみたい方には良いだろうが、もう少し品数を楽しみたい私には物足りない。 のどぐろの煮付けと日本酒 作 が美味しかったが、その他は少し残念に感じた。 お会計は2人で19,970円。 コスパは良くない。
2020/02訪問
1回
ネタに合わせたシャリ!