まさや猫かぶりさんが投稿した人類みな麺類（大阪/南方）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、まさや猫かぶりさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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人類みな麺類南方、西中島南方、新大阪/ラーメン

8回

昼の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -
その他の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人

8回目

2025/12 訪問

その他4.3

￥1,000～￥1,999

/ 1人

みな麺の冷凍通販！

相当うまい！！
けっこう繊細な方のラーメンやからどのくらい再現されてるんかなと思うたけど、これは買う価値あると思うわ！
鰹出汁と甘醤油のスープ、全粒粉のツルッとした太麺、丁寧にパウチされたラーメン大戦争っぽいレアチャーシューが美味しかった！

いつの間にか通販で冷凍を販売してたから、実家への布教用としてお土産に購入した。
一食約1,000円（送料別）で、味は原点味のみ3食/5食/6食入りがラインナップ。
4食も追加してくれ笑笑

貝出汁醤油の1番人気macro味がお気に入りすぎて、お店じゃあそれしか食べたことなかったけど、原点味を食べてみるきっかけになれたから良かった！
お店の方でもいちど原点味を食べてみよ。

作り方の説明が微妙に言葉足らずで、冷凍されたレアチャーシューとメンマとスープはどう調理したら良いのか不明。

とりあえずレアチャーシューとメンマは火が通りすごないように、沸騰し切る前のお湯で軽く湯煎、スープは容器ごと熱くなるまで湯煎してみたけど、これで何とかうまくいった。

冬場は特に、丼には必ずお湯を張って事前に温めてほうがいいかも。

1,000円で家でも本格的なみな麺が食べられるのはマジでデカい。

ラーメン原点（並）

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冷凍

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作り方

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販売ページ（LINE）

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2025/12/31 更新

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7回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やはりめちゃうま！

貝出汁甘醤油のmacro、ひさびさに食べたけどやっぱり美味い！！

1年半ぶりやから記憶違いかもしらんけど、麺が少し太く丸くてツルツルになり、スープも醤油の甘さが少し控えめになったような気がする。
美味しいことには変わりないから問題なしや！

煮卵が税込83円てなぜか妙に安くて、半熟で黄身にまでカエシが染みて美味しいから追加するのオススメ！
チャーシューは薄切りでもデカくてしっかりある。

注文がモバイルオーダーに変わってたのと、あまりにも商売上手すぎていまやそこかしこに系列店があるから本店でも10人も並んでなくて、回転もめっちゃ早いからすぐにありつけた笑笑

紙エプロンをくれるし、卓上にはティッシュが追加されてた。
相変わらず店員さんたちの愛想がすこぶる良い。

イモリがおる水槽の前に通されたけど、苦手な人がおるかもやから案内前に大丈夫か聞いてくれる笑笑
その席の天井低くて出る時にアタマぶつけたから注意や笑笑

内観

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外観

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macro薄切+煮卵

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メニュー

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メニュー

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2025/12/11 更新

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6回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.8
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

さすがは栄えある最強クラスのラーメン屋さん！

月日の流れとは恐ろしいもので、いつの間にか前回訪問から1年近くの時が流れてたわ。
なんぼ並ぶ言うたって近いんやし、2番目に好きなラーメン屋さんなんやからもっと行かなあかんわ笑

寄る原価値上げラッシュの中で、まだ847円で持ち堪えてたのおったまげやわ笑
さすがにチャーシューの薄切り煮卵の選択肢は無くなって、薄切りがスタンダードになってたけど、ぜんぜんこれで良い。

半熟の黄身が繊細な貝出汁旨みスープに溶けて味がボケるのイヤで取り皿貰うくらいやったからな、ないでが構わんわ笑

薄切りmacro 847円

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メニュー

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メニュー

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2024/05/19 更新

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5回目

2023/03 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味4.9
- | サービス4.9
- | 雰囲気4.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

朋有り遠方より来たる！

まさかこの短い期間で2回も行くとは思わんかったけど、遠くから遥々来たフレンズを連れて行くに相応しい、大阪で激うまなラーメンとなると、やっぱみな麺は外せんやろて事で、いつものmacro。

トロトロビッグチャーシューと貝出汁甘醤油のスープ、麦々しい全粒粉麺にご満足を頂けたようで良かったわ！

店内中にモニターが設置されて絶えずミスチルのライブが流れているのと、なぜかど真ん中に熱帯魚の水槽があるのには皆漏れなく仰天する笑笑

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2023/03/16 更新

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4回目

2023/02 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味4.9
- | サービス4.9
- | 雰囲気4.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

貝出汁甘醤油うますぎる！

マジでおすすめ！
このお店のおかげで、濃いめ豚骨の一辺倒から清湯系あっさりラーメンも美味いと思えるようになった。

ラッキーなことに横並びの新旧2店舗とも営業してたから、回転がめっちゃ良くて並び40分足らずで済んだ。

前にGWの昼過ぎに行ったら、ほとんど夕方に差し掛かかるまで3時間ならんだことあるけど、この味を前にすると懲りずに行ってまうんよな、、。

チャーシューの脂が溶けすぎて、スープの味が濁るのがいややから薄め+煮卵に変更して、移す用の取り皿を貰うてるけど、生葱も味強くて舌がボケるから次から少なめにしよ。

macroが美味すぎて他の味に手が出せん。

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2023/02/23 更新

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3回目

2022/05 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味4.9
- | サービス4.9
- | 雰囲気4.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

他に類のない、究極の貝出汁醤油ラーメン。
もう10回は来たやろか、何度でも食べたくなる。
貝の旨味成分:コハク酸が、ビールやワインにも含まれるらしい、それでお気になのか笑笑
東京:代官山の支店でも大流行りらしい。

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2022/05/30 更新

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2回目

2020/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

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2025/06/14 更新

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1回目

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2021/01/14 更新

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