「ラーメン」で検索しました。
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岐阜出張のお昼はここでと決めて、開店に合わせて行きましたが、少し遅れて到着。8組待ちで、30分くらいで席に着けたのはラッキーでした。焙煎2色つけ麺に煮玉子をトッピングしました。どちらの麺も香ばしくて美味しく、それぞれの喉越し食感、香りを楽しめます。つけ汁は出汁のきいた濃いめの醤油スープで、とても出汁を感じます。麺によく絡んで美味しい。ホロホロで柔らかくジューシーなチャーシューも最高の美味しさ。そして煮玉子好きの自分にはたまらない味の煮玉子を堪能し、大満足で店を出ました。
2025/07訪問
1回
夜の仕事に向かう前に、津市羽所町津駅東口にある、麦一等兵で腹ごしらえ。いつもの闘魂ラーメンにいきたいところ、仕事中の汗と臭いを考えてつけ麺をチョイス。麦でつけ麺は初めて。麺は中太にしてみました。超鰹と謳っているように、味も香も濃厚な鰹出汁が中太麺にしっかり絡んで、何とも言えない美味しさ。暑さ云々ではなく、これにして良かったと思える一杯でした。税込1,150円。大満足。
2025/06訪問
1回
多気郡大台町佐原の中華そば一富士。何年かぶりに来ましたが、相変わらずの人気。平日の12時前でも4組待ちでした。でも、回転も早めだし、外にメニューがあるので選びながら待てます。15分くらいで着席出来ました。ここに来ると、五目中華とちゃんぽんの2択で迷ってしまうのですが、今回はちゃんぽんに決めてました。醤油、味噌、カレーとありますが、自分的には醤油時々カレーごくたまに味噌という感じです。という事で醤油味。魚介だしがしっかり効いた、あっさりコクありのとろみのあるスープが、麺によく絡んでめちゃめちゃ美味しい。野菜もたっぷり、お肉もしっかり入っています。やっぱり並んででも食べたい味。税込1,000円。大満足。
2025/09訪問
1回
土曜日の夕方、お仕事前に津市雲出本郷町のらーめん工房にこにこ屋へ。これまでの投稿では、ラーメンの美味しさをお伝えしてきましたが、前々からチャーハンが美味しいと聞いてたので、今回はチャーハンをオーダー。味がしっかりついたしっとりチャーハンにふわふわのかきたまとネギ。そして紅しょうが。シンプルやけどとっても美味しい一品です。そしてコスパも良し。大満足。 夜の仕事に行く前の腹ごしらえ。津市雲出本郷町、近鉄道路とR165の交差点近くにある、らーめん工房にこにこ屋に。野菜が食べたい気分だったので、五目ラーメンにしてみた。 野菜の甘味がよく出た上湯スープに、県産小麦ニシノカオリを使ったこだわりの麺がよく会います。たっぷり野菜と豚肉、かき玉と具だくさんで大満足。20時までの営業で、19時半過ぎに入ったのに、笑顔で迎えてくれて、暑いこの時期、食事前にはあったかいおしぼり、食事中には冷たいおしぼりを出してくれるありがたさ。味はもちろんご夫婦の人柄で、また行きたくなる店。
2025/10訪問
2回
津市丸之内、津餃子が食べられることでも有名なお店です。津餃子食べたいなぁ、今日はカレーつけ麺もあるなぁ…と迷いましたが、ランチの日替わりおかず、チャーシュー入りもやし炒めとなつかしコロッケが魅力的だったので、ランチにしました。醤油ラーメンは、スープが黒く濃い色ですが、からくもくどくもなく、コクのある醤油味。これが自家製手もみの太い縮れ麺によく絡んで美味しい。日替わりおかずの二品も想像通り、ランチを選んで良かったと思える美味しさでした。ラーメンの小に日替わりおかず、ライス小が付いて、税込1,050円。大満足。因みに、差額を足せば、他のラーメンにチェンジ出来ます。
2025/08訪問
1回
ジャズドリーム長島にあります。ミシュランガイド東京4年連続掲載、百名店選出など、数々の肩書を持つ人気店。やっぱり並びます。でも、覚悟の上なので待てます。タッチパネルで醤油らぁ麺と名古屋コーチン玉子かけご飯おすすめセット税込1,551円の食券を購入。厳選された5種の醤油をブレンドしたスープと4種の小麦の香り高い麺がよく合います。そして玉子かけご飯。これが絶品でした。削り節がアクセントになって超美味しい。これがメインでも注文したであろうと思える味でした。大満足。
2025/06訪問
1回
松阪市中央町の豚旨うま屋ラーメン松阪店。お腹が空いていたので、チャーハンセットにしました。あっさりながらコクのある豚骨醤油スープが、中太のストレート麺や薄切りチャーシューによく絡んで美味しい。追加のネギをどっさりかけて食べるとたまらない美味しさです。炒飯の味付けもしっかりしてて美味しい。美味しくてお腹いっぱいで税込1,050円。大満足。
2025/08訪問
1回
火曜日の夜、津市久居寺町、NTT久居ビル駐車場の向かいの空き地にテントで営業している、けん爺ラーメンに行ってきました。火曜日の夜と、水曜日の朝ラーの営業です。以前はうどん屋さん、焼き鳥もやっていたような…。お客さんの入りが良くて、作りがいのあるラーメンにしたとの事です。ラーメンは、昔ながらの鶏がらベースの醤油味。具も、チャーシューにシナチク、カマボコ、ネギとシンプルです。まさに懐かしい味で美味しくいただきました。税込500円で、ちょっと少なめだけと、飲みのシメなど夜遅くに食べるにはちょうどいいかも。大満足。
2025/09訪問
1回
出張に向かう途中、鈴鹿市岸岡町の天一鈴鹿店でランチ。この店は、いつ来ても混んでいる。その人気の訳は、味と店員さんの対応の良さやと思う。 今回は、サービスランチにラーメンライス定食があったのでチョイス。0.5秒だけ屋台の味と迷って、「こっさり」と言いかけたけど、やっぱり安定のこってり普通麺のかため。ラーメンは言うまでもなく美味いが、ご飯がかためなのも良い感じ。大満足。何度でも行きたくなる店。