tikutukiさんの行った（口コミ）お店一覧

東京ラーメンで長らくNo. 1のお店。 記帳制で、朝8時頃から並んで11時前後に入店。 今回は早めに記帳台が出たおかげで近くの喫茶店でゆっくり待てました。 ワンオペだがすごく丁寧なお仕事。 ラーメンの方のチャーシューは豚鶏鴨とそれぞれに個性豊か、ワンタンも負けない存在感でどれをたべても美味しい。 連食のつけ麺は昆布水。こちらも美味しかったけれど、ラーメンを先に食べてしまったので、ラーメンの方のインパクトが強すぎました。 一緒に行った女性はラーメンだけでもお腹いっぱいギリギリだったとのこと。 腹がはち切れそうでしたが、大満足で退店。 ご馳走様でした。

もちもち手もみ太麺

中華そば750円。ライス追加（無料）。 朝8時から並んで、既に10人程度の並びで二巡目で入店。 一見油が重いかなと思いきや、朝から食べれる軽さ。 麺はやや太めだが、ちゅるんとしていてこれまた食べやすい。 チャーシューは薄い切り落としだが、枚数がありご飯が進む進む。 この値段でこのおいしさならリピーターになる。 食べ終わって、列を確認しに行ったところ相変わらずの並びだったが、なんと最後尾で一旦営業終了とのこと。 時間は8時40分ごろでした。

16時ごろ訪問してお客は4組ほど。本店の方は入れなかったので、食堂の方へ。 つけ麺はツヤツヤして美しく、小麦香る太麺は食べ応え抜群。 自分の中のつけ麺ブームはさったが、富田と六厘舎は無性に食べたくなる時がくる。そんな味わい。 チャーハンも王道で美味しいが、同じ予算なら丁寧な仕事がひかるトッピングを充実させる方がオススメ。

12時過ぎ訪問。お客さんは9割。 鮎ラーメンハーフ950円、焼きおにぎり200円を食す。 麺は他の店ではあまり見ない、細ちぢれ麺とあまり食べたことない麺。スープは透き通っており、あっさりだが旨みがあり、これが鮎出汁なのかと驚くほど美味しい。 鮎はパリッと焼かれていて食べやすいが、普通の鮎ラーメンでも4分の１くらい入ってるので、それでよかったかもなかんじ。 他には海苔と白髪ネギと三つ葉的な葉っぱ。 焼きおにぎりはちょっと焼きすぎ寄りなので、そのまま食べるには焦げ部分が好きな人向けという印象で、おじやにするとまあいい感じ。個人的には卵トッピングにした方が良いと思う。

サービス旺盛なからつけ麺や

大トロラーメン

ラーメン並700円。 トッピングは海苔3枚、ほうれん草、チャーシュー。 ライス無料で大盛りもおかわりも無料。 漬物も入れ放題。 味変はすりおろししょうが、ニンニク、豆板醤、ごま、酢、コショウ。 王道の家系ラーメンで大変美味しい。 物価高で多少上がっているし、チャーシューのボリュームダウンもあるが、このコスパは素晴らしい。 周辺にラーメン屋がいくつかあり、入れ替わっているがここだけは変わらない。 つけ麺や餃子などもあるが、それなら大盛りにしたり、チャーシュー増すほうをオススメ。

クリーミー家系ラーメン

つるつるもちもちの手打ち！

19時前の訪問で常連さん1組。 店先に食券と記載あったが、食券ではなく口頭オーダー。 ラーメン屋さんというより居酒屋な雰囲気。 ラーメン千円、ライス無料。 トッピングはチャーシュー2枚、味玉半分、メンマ細切り、ネギ。 麺がぷりっとしたかみごたえで美味しいが麺量としては男性にはやや物足りないか。 この辺だと珍しい濃いめのスープで脂もあり差別化出来ている。 ライスは白ライスではなく、アサリご飯。

13時半ごろの訪問。客席は9割埋まっている。 駅からは遠く、駐車場もあるので車訪問をオススメしたい。 ひとまず鶏白湯ラーメンを注文。 トッピング料払ったのかというほど立派なチャーシュー2枚、ネギ、玉ねぎ、太めのメンマ、海苔。 麺は鶏白湯には珍しく？中太麺で固めでワシワシと食べる。 チャーシュー推しのお店。 スープは鶏白湯らしく濃厚で美味しい。 店主がワンオペで大変そうだったので、バイトがいてもいいのではと思った。

21時前ごろの訪問でお客さんは2組ほど。 カウンター1席1席に傘立てが設置してあるのはユニーク。 カレーラーメン940円と半ライス60円を注文。 トッピングは水菜とスモーキーなコロコロチャーシュー、別皿で メンマ。 メンマは確かに別皿にした方がよく、箸休めとしても機能する。 麺はモチモチの麺で、このスープにあっていて美味しい。 普通で頼んだが相当スパイシーで辛いので、お水は必須。 〆は半ライスをスープへ投入してリゾットでいただくが、やっぱり麺を食べたいと思ったので、今度はつけ麺を食べに行きたい。

秋葉原の塩といえばここ

塩気の強いちゃん系風味な見た目

夜20時前の訪問で客席4割ほど。 特製鶏白湯ラーメン塩をチョイス1100円。 PayPayやSuicaも使えるのは嬉しい。 非常に濃厚な味わいで、麺は細麺、トッピングは糸唐辛子、タマネギ、ネギ、チャーシュー。 別皿でチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、めんま、ほうれん草。 麺は菅野製麺所のもの。 つけ麺などもあり、このスープはつけ麺のほうが合いそうな気もするので、次回チャレンジしたい。

濃厚鶏白湯ラーメン930円。 17時前の訪問でお客さんは4組ほど。 トッピングはサニーレタス、玉葱、ネギ、紫蘇、岩海苔、チャーシュー、レモン。 他では見ないトッピングで、野菜とレモンでさっぱりと食べることができる。 家族連れも多く、メニュー幅も広いので、さっぱりでもコッテリでも対応できるお店。

鴨中華そば980円。 お昼のランチタイムでフードコートということもあり、あっという間に満席。 小松菜が入っているのは珍しいがいいアクセント、低温調理の鴨とネギも美味しい。麺はツルッとした細麺で、甘みのあるスープ。 美味しいオススメの部類に入るのだが、値段と若干スープぬるめか？ということがありあと一歩というところ。

日曜の18時30分に来訪で、カウンター満席。先頭待ち。 スープはサラサラとした魚介と動物系のダブルスープ。初めて食べたのは中野で、つけ麺のなんたるかをよくわからなかった時だったが、美味しかったのだけは覚えている。 その頃と比べると、一味唐辛子のピリ辛がやや違和感あり。 太麺はちぢれ麺。 ドロドロ濃厚系好きには物足りないかもしれないが、淡麗系が好きな人にはオススメ。

夕方18時過ぎに訪問。 この辺りではつけ麺を食べられるお店がないからか、8割ぐらい埋まっている。 店員は外人さんもいるが、テキパキと仕事している。 麺はもっちり中太麺で美味しい。 東京八重洲口店も行ったことあるが、なんとなくつけ汁が最初からぬるい気がする。 スダチや黒七味で味変でサッパリとしたり辛めにしたり色々な味わいが楽しめます。 トッピングは別皿でくるスタイル。 欲を言うと海苔をもうちょっと大きくしてほしい。