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炭火焼肉なかはら@市ヶ谷
--information ---------------------------------------
東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 9F
JR市ヶ谷駅徒歩2分
36,000円
月、火、木、金 18時～23時
土、日、祝 17時～22時
水曜日
食べログ4.06、Bronze、百名店(投稿時)
--menu--------------------------------------------------
おまかせコース
・イカフェ マッコイペアリング
・ユッケ
・幻のタン
タン元、タン先、タン下
・お野菜
・サーロイン
・ハラミ
・カタサンカク
・テールスープ
・リブ芯
・ランプ
・センマイ刺し
・ナムル
・ツラミ
・ハツモト
・ギアラ
・レバー
・ヒレカツサンドイッチ
・牛丼
・おにぎり(梅おかか・明太子)
・冷麺
・デザート
ピスタチオのアイス
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東京の焼肉店を牽引する
市ヶ谷の名店「炭火焼肉 なかはら」
店主の中原さんは元々会社員だったものの
奥様のご実家の焼肉店七輪を引き継ぎ人気店へ
2014年に今の市ヶ谷に移転した際に
店名を現在の店名に変更しました。
店内は2021年にリニューアルしており
カウンター10席とテーブル席があります。
カウンター席で目の前で中原さんが
カット、焼きとフルアテンドする
おまかせコースが人気です。
中原さんとの会話も楽しみながら、
ライブ感のある焼肉を楽しむことができ
最高の空間です
生食の許可も取っているため、
生肉系のメニューもあります。
名物の「幻のタン」や美しく盛られた正肉、
ヒレカツサンドと、唯一無二なコース構成となっており
他では体験できない体験をできます。
吟味して仕入れた極上の和牛を、
角度までも計算し尽くされた
「手切り」で提供しており
お客様へ提供する際の盛り付けが他店舗とは異なる
独自性のあるものでカットしたお肉を
巻き簾の上に盛った綺麗な盛り付けは
なかはらならではの盛り付け
職人なかはらさんのおまかせコース
最高の体験でした。
ありがとうございました。