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夜の点数：4.5
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￥20,000～￥29,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/09/10 更新
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マスターのふるさと愛媛の食材をふんだんに使ったお料理がどれも繊細で複雑な味にまとめられていて、美味しかったです。
特に気に入ったのは、黒アワビをアワビ出汁とジロール茸でソテーしたお料理と牛ヒレを炭火でレア状に火入れしてクルミとかぼちゃの2種のソースでいただくお料理が食感、香りともに調和が取れていて最高でした！
私の収入的に2万円のコースは頻繁には手が出ませんがまた記念日などでお邪魔したいです。