じゅんきち_tさんが投稿したビストロ ブルーキッチン&ボトルズ(大阪/天満橋)の口コミ詳細

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じゅんきち_t

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ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ天満橋、北浜、なにわ橋/イタリアン、居酒屋、ビストロ

1

  • 夜の点数:3.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

お店の雰囲気、接客は良いが料理は物足りず

夕飯に利用しました。
前菜で真鯛のカルパッチョをオーダー。
肉料理は時間がかかるとのことなので同じタイミングでもち豚のグリルをオーダーしました。
ドリンクはジンジャーエールなどのノンアルで食事しました。

・真鯛のカルパッチョ
真鯛に脂が乗っていて美味しい。
ただ、ソースに旨味や香りがもう一歩足りない印象も。

・本場のラクサヌードル
大阪万博で人気を博したシンガポール館のラクサヌードルが提供されているとのことでオーダーしました。
ココナッツミルクとバターで口当たりは優しく、後からピリっと唐辛子が追いかける。パクチーの香りもエスニックで良い!
これは美味しかったです。

・フライドポテト
味付が塩ではなく、醤油系になっている。
おそらく作りたてのはずだが、サクッと感が少ないのはそのためかな?
凝っているとは思うものの、普通にサクサクポテトを塩で食べたかったと思いました。

・だし巻き卵のフリット
当店名物とメニューにあった珍しい料理をオーダー。
だし巻きに衣を付けて揚げたもの。珍しいのだが、味は平凡。だし巻きは噛むとじゅわっと溢れるだしを期待するが、おそらく揚げられるよう少し固めにだし巻きが作られるので、通常だし巻きに劣る。フリットのサクッとした食感は新しいが、だし巻きを揚げているからか、衣の内側が水分を持っておりサクッと感も物足りず、惜しいと感じました。
味がシンプルすぎて飽きが来るので、何かソースを添えて変化を出したものを食べてみたい気はしました。

・もち豚のグリル
18:00頃に入店し、すぐのオーダーでしたが、サーブされたのは19:00を回っていた。前説明の通りかなり時間がかかりました。
写真の通りビジュは相当美味そうな厚切りのもち豚グリルです。時間がかかったので低温調理でしっとりジューシーに仕上がっていることを期待したのですが、食べてみるとそこまでではなく普通に焼いたのと同じくらいのパサつき感でした。
味付けは好みが分かれると思いますが、細かめの胡椒をびっしり振って、パリっと焼かれているのでスパイシーな料理が好きな方は合うかもしれません。私は胡椒控えめで肉自体の味や添えられたソースで楽しみたい派のため、合いませんでした。

今回いただいた料理のお味としてラクサ以外の料理は今ひとつ物足りないという感想でした。
お値段は1人3千円ちょっとでかなりリーズナブルだったのと、ベビーカーを席に置かせてくださったりと接客は非常に親切だったことを加味して★3評価をつけさせていただきました。
看板メニューはパスタのようですが、今回はラクサに惹かれて頼めなかったので次はランチを試してみたいです。

2026/01/29 更新

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