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五城伏見、大須観音、国際センター/うどん、カレーうどん、そば
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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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ニコテイのベスト食感、オンザ白飯で
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2025/10/25 更新
いつも通り、味噌煮込み定食を注文、「ニコテイ」一丁。うどんと白飯で炭水化物過多なのは罪悪感もあるが、仕方ないのだ。産業医さん、すみません。
大きな鉄鍋でグツグツ、グツグツ。だけど決してくたくたになりきらない、白菜の強さよ。シャキシャキ感が残る歯ごたえ。スープが染み込んだ揚げ玉のねっとり感と、ベストマッチ食感なんだよなあ。
白菜と揚げ玉をお玉ですくってオンザ白飯。これが、私のおすすめ。