もりみさこさんが投稿した熊本ラーメンひごもんず西荻窪店（東京/西荻窪）の口コミ詳細 [食べログ]

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熊本ラーメンひごもんず西荻窪店西荻窪/ラーメン、つけ麺

5回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2026/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

台湾坦々麺

ひごもんず色々食べてみようシリーズ
ようやく新しいラーメン。海苔は本来なくて、トッピングで追加してます。

私は辛いものが苦手ですが、個人的にちょうどいい辛さでした。これ以上辛いとちょっと怪しいかも。笑
はじめのほうは割とマイルドで甘めの胡麻の風味が目立ちます。肉味噌に輪切り唐辛子が入っているので、馴染んでくるとだんだんスープも辛味が増します。
ただ辛いだけじゃなくてしっかり美味しいので食べ進められる。
ただ、鼻水めちゃくちゃ出るので（人によるかもだけど）得意じゃない人はティッシュ持っていった方がいいです笑
暖かくなるしビールも進んで凄く美味しかった。
坦々麺、定期的に食べたい。普通の台湾ラーメンもあったけど何が違うんだろ？

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2026/02/10 更新

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4回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

細麺（背脂）

ひごもんず色々食べてみようシリーズ
今回は細麺にしてみました。もちろん背脂。
まろやかなスープとキクラゲ。うん、よく知ってるとんこつラーメン。
大盛じゃなくて替え玉だなと思って替え玉したら、特に何も言わなかったのでかなり硬めの麺で来ました。
個人的には今のところ普通のラーメン、豚骨醤油が好きかも。

背脂、他のラーメンに入れられないのかなぁ…？

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2026/01/13 更新

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3回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

豚骨醤油ラーメン。もしかしてここで1番好きな味かも

今日も新しい味を食べてみようシリーズ。
悩んで豚骨醤油ラーメンにしてみました。

スープが通常よりもったりこってり甘い…！
でも濃すぎずちょうどいい具合。わかめが入ってるのもこの手のラーメンでは新鮮で良い。
豚骨醤油といっても家系とは違います。
この味かなり好き、角煮ラーメンと気分でローテしたいくらい。

お姉さんの接客がはきはきしてて元気もらえます！ご馳走様でした。

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2026/01/12 更新

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2回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

野菜ラーメン(オリーブオイル)

普段は角煮ラーメンですが久しぶりにメニュー開拓。
クチコミも余りなく、ずっと気になっていた野菜ラーメンにしてみました！

名前通り通常メニューより野菜が多く、肉はチャーシュー2枚。
油はごま油、オリーブオイルから選べますが、珍しいなと今回はオリーブオイルに。
全体的にあっさり食べられるラーメンで、スルッと食べられました。これはこれで美味しい。

また違う味も食べてみます！

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2026/01/05 更新

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1回目

2025/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

西荻窪で深夜までやっている熊本ラーメン屋さん

この辺りには深夜まで空いているラーメン屋がないみたいなので、貴重なお店。

初めて来たので全部のせっぽい特製ラーメンを注文しました。
角煮、普通のチャーシューとどちらも美味しかったです。どちらかといえば角煮かな。
麺はあまりスープを吸収しないタイプで固めです。
スープはデフォルトだと何かが足りないなーとおもってニンニクを入れたら化けました。入れた方が美味しく食べれると思います。

ラーメンの種類が結構豊富だったので、今度は違うものも食べてみたいです。
ご馳走様でした。

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2025/09/06 更新

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