もりみさこさんが投稿したhide mode(東京/本郷三丁目)の口コミ詳細

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もりみさこ 認証済

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hide mode本郷三丁目、水道橋、春日/ハンバーガー、ビストロ、餃子

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

今日も今日とて

最高に美味しかった…!!
今回は、前回の感想も踏まえて餃子増量、前回食べなかった看板メニューのハイド塩バーガー、あとは食べたいものを頼みました。

カルパッチョは一番最初に食べるのに最適。胃が起きます、サラダ代わり。

やっぱりポタージュは毎回頼むべき
前回と違う味でしたがクリーミーでコクがあり、ここでしか食べられないお味…このクオリティーで1000円でお釣りが来るのはすごい。

餃子は安定の美味しさ、餡がパンパン、熱々で来ます。私はラー油があまり好きではないんですが、ここのラー油は柔らかい味でまろやか!入れるとより美味しくなりました。

今回メインは豚肉にしたんですがこれも美味でした。ちょうどいい脂で、大きすぎずともしっかりしています。ソースも美味しい!

そして今回のメイン、塩バーガーなんですが
フルサイズで食べたかったー!ってくらい美味しくてあっという間に無くなりました。
(これは4分の1サイズです。)
まずバンズがふわっふわ!そして甘くて口の中でとろけます。中のお肉もそこいらのハンバーガーとは違います。ソースも酸っぱすぎたり味が尖ってなくて肉とパンと上手いこと合わさって、ひとつの完成系になってました。
前回食べたラーメンも美味しかったけど、私はハンバーガー推し。
次回はフルサイズで食べたい。

前回に続き、ホスピタリティがとっても良くて美味しく幸せに食事できました。選んでいただいたワインも好みピッタリでした。
また定期的に訪問します、ご馳走様でした!

2026/02/09 更新

1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

1人でも行ってよかった

立地的に友達をなかなか誘いづらく……
思い切ってひとりで訪問。
コースか悩みましたが、色々食べたかったのでアラカルトにしました。

あまりにも満足度高すぎて。
写真の通り色んなジャンルの料理があるのですが
どれも型にはまらず、それでいて基本に忠実でめちゃくちゃ美味しいです。
特に餃子。こんなにボリューミーでパンパンの餃子初めて食べた。餡と皮のあいだに隙間がない。
ひとくちで食べられないくらい大きい。
2個にしたけど、普通に3個にしたら良かった。(ひと皿は3個)
あと、カルパッチョの味付けも何だかものすごく美味しかった。魚の1切れが小さいのも個人的に好きでした。
もつ煮は肉がいっぱい!食べるならパンを是非追加して欲しい。パン単体でもおいしいし、1粒で二度美味しい。パン自体軽いので全然食べられます。

雰囲気がとてもいいのでひとりでも全然来れます。すごく居心地良かった。むしろ一人で来てよかったかも。
今度はハンバーガーも食べてみたいし、色々食べたいのでまた来ます。
ご馳走様でした!!

  • もつ煮

  • 餃子

  • ラーメン

  • フォアグラ

  • スペシャリテ、かぼちゃのスープ

  • カルパッチョ

  • 餃子のタレ

  • パン頼んで大正解

  • ドリンクもかなり良心的な価格

2026/01/03 更新

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