ブラックホークスさんが投稿したピッツェリア ファッブリカ 1090(東京/御嶽山)の口コミ詳細

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ピッツェリア ファッブリカ 1090御嶽山、久が原、雪が谷大塚/ピザ

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

大満足のランチセット+ドルチェ

日曜日のランチセット。予約が無難。
サラダ+ピザ+飲み物
ピザは、本日のピザ(ミートソース)、チンクエフォルマッジ、サラダはルッコラ、レタスと温野菜のビネガードレッシング、飲み物は、ブラッドオレンジ、エスプレッソダブル(50円増し)。2人でシェア。
大満足だった。
セットのサラダが出し惜しみのない、ハイクオリティなサラダ。ピザは、生地とチーズが最高級なので、何を食べても美味しい。チンクエフォルマッジは、5種のチーズとトマトのピザ。この店の集大成的なメニュー。チーズの重奏感、トマトのフレッシュさは、この店ならではのクオリティ。
飲み物、エスプレッソはダブルがおすすめ。洗練された苦味が美味しい。
セット外だけど、
ドルチェも頼みたい。濃厚なプリンは一食の価値あり。ピスタチオのブリュレはバニラアイス乗せでボリュームあり。どちらも美味しかった。
接客は丁寧、満席でも安定したオペレーションで安心。大満足のランチセット+ドルチェでした。これで、2人で4400円。コスパもよく嬉しい。絶対おすすめです。

2025/06/08 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.3

ジューシーなチーズを吸い上げると至福

元住吉時代、ここのクアトロフォルマッジを食べて感激。その後移転してからは初。御嶽山駅からはすぐ近く。アクセス良好。ランチはやはり予約必須。
予約して開店同時にイン。
ピザはクアトロフォルマッジとマルゲリータを2人でシェア。ピザは一枚ずつやってくる。タイミングはお店が調整してくれるので心配なし。
ランチサラダはボリュームたっぷり。野菜食べたなと思えるレベル。ランチはやはりお得。飲み物はブラッドオレンジをチョイス。これもランチは付いている。
ピザの提供タイミングは満席ながら手際よく、ほとんどストレスなし。オペレーションが完成されている安心感あり。
味。クアトロフォルマッジの前にマルゲリータがくる。トマトがフレッシュ、チーズはジューシー。これをワンピースを口に運び、ずるっと吸い上げると至福。マルゲリータもやはり美味しい。
なので、クアトロフォルマッジはもうチーズのボリューム感とジューシーさが相まって、美味しいとはこういう味わいだと思えた。
なので思わず、クアトロフォルマッジ単品おかわりへ。正直ピザ2枚をシェアだと、やや足りない。3枚目でチーズの重みが胃袋に伝わり、満腹感がやってきた。もう、すぐ、リピートしたい!帰りの御嶽山駅で思いました。

2024/03/11 更新

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